手間がかかっているように見えて、意外と時短なオーブン料理。グラタンなどはそのまま食卓に出すだけで、見た目にも豪華なメインディッシュになりますよね。 でも、器の底に具材がこびりついて後片付けが面倒だったり、取り分けて形が崩…

俳優・タレントとしてだけでなく、TVの料理コーナーでの活躍やレシピ本出版など、料理の才能を発揮している速水もこみちさん。 もこみちさんがプロデュースしているキッチンブランド『MOCOMICHI HAYAMI』は、使いやす…

焼けばすぐに食べられる『焼き魚』は、忙しい時に助かる"時短料理"の１つ。特に旬の魚は味がよく、栄養もあるので、積極的に食卓に並べたいものですよね。 でも、『魚焼きグリル』を使うと、グリルの中に油がこび…

台湾発の雑貨ブランド『GOODGLAS』は、伝統ガラス工芸の技術とポップなデザインが組み合わさった商品を生み出しています。 なかでも、ガラスが２層構造になった『デザインダブルウォールグラス』とよばれるグラスが好評で、動物…

すばやくお湯が沸かせる電気ケトル。いまや日常生活に欠かせない家電です。 そんな電気ケトル、どんどん進化しているという事実を知っていましたか。なんと、お湯を沸かすだけでなく、料理も作れる電気ケトルが登場したのだとか！ お手…

いつ起こるのか分からない災害。日ごろから十分な備えをしておけば、いざという時にも落ちついて行動できます。 ※写真はイメージ すぐにできる対策として、懐中電灯やラジオ、防寒着などをまとめ置いておくことが有効ですが、たくさん…

おもに漆器などに用いられる装飾技法・螺鈿（らでん）。 貝殻の内側の光沢がある部分を板状に削り取り、そこから模様を切り出して、漆器や木地にはめ込んだり、貼りつけたりする伝統技法です。 奈良時代に日本にもたらされたといわれる…

学校やオフィス、レジャーで活躍するドリンクボトル。最近は、節約のためにマイボトルを持参する人が増えていますよね。 ※写真はイメージ みなさんは洗った後のドリンクボトルを、どのようにして乾かしていますか。 食器の水切りラッ…

外出先で荷物が増えた時など、持っているとなにかと便利なエコバッグ。 普段からエコバッグを持ち歩いている人が増えています。ですが、たたむのが面倒、物の出し入れがしづらいなどの悩みがつきもの。 そこで、誰にでも使いやすく、見…

徳利（とっくり）や片口（かたくち）、お猪口（ちょこ）やぐい呑みなど、さまざまな種類がある酒器。 お気に入りの酒器でお酒を飲むと、より一層おいしく感じますよね。 熱燗が恋しい冬。毎日でも晩酌したくなってしまうような徳利をご…

フジテレビ系の放送で爆発的な人気を誇ったTV番組『B．C．ビューティー・コロシアム』。 『B．C．ビューティー・コロシアム』 容姿に関するコンプレックスで人生に迷う相談者を、メイクやスタイリストなどの『美のプロフェッショ…

食卓に彩りを添えてくれる食器。毎日使うものだからこそ、お気に入りの逸品を使いたいですよね。 歴代インドネシア大統領御用達のテーブルウェアブランド『ジェンガラ』。 バリ島のタンジュンサリホテルをはじめ、５つ星ホテル向けのブ…

いつもの食卓をムーディにしてくれたり、音楽を聴きながら火を眺めているだけでリラックスできたり…。部屋の明かりをおとしてキャンドルをそっと灯すと、心落ち着くひと時を過ごせますよね。 キャンドルのある生活に憧れるものの、「火…

クリスマスにお正月と、イベントがめじろ押しとなる年末年始は、ギフトを贈り合う機会が多くなります。 今年はどんな物を贈ったらいいのか、迷ってしまうというかた必見！ キッチン用品やインテリア雑貨、食品など、暮らしを豊かにする…

猫の『カワイイ』要素がキュッと詰まったアイテムをご紹介します！ 猫の足は、なんともいえない可愛さ。ふわふわの毛並みとふっくらしたフォルムがたまりません。 ※写真はイメージ 猫好きさんの『萌えポイント』である親猫の足と、子…

花びんやグラスなどのお土産品として有名な、『津軽びいどろ』。 紀元前１世紀ごろから受け継がれてきた宙吹き（ちゅうぶき）の技法を用いて、一つひとつ職人の手で作られた青森の伝統工芸品です。 青森の自然を感じさせる豊かな色彩や…

どうしよう、電気がつかない！ 突然の災害で、家中が真っ暗に…。いざ当たり前に使っている電気がつかなくなると、パニックになりますよね。 もしもの時のために、防災グッズはそろえておきたいもの。でも、非常時だけではなく、普段の…

アイスコーヒーなどの冷たい飲み物は、時間が経つと氷が溶けて、味や香りが損なわれてしまうことがありますよね。 そんな時、こちらの『アイスキューブロック』を使えば、氷のように薄まることなく、飲み物の温度を保つことができます。…

結婚・出産祝いや、誕生日の贈り物。お祝いのプレゼント選びは難しいですよね。 花束や食器、洋服などではちょっとありきたり…。ならば、こんなちょっと変わった贈り物はどうでしょう。 津軽びいどろの『ふくろう』 青森・津軽のガラ…

女性にプレゼントを贈る際、何を選べばいいか悩んだことはありませんか。 特に相手が職場の人だったり、時々会うくらいの間柄だったりすると、好みが分からなくて困ってしまいますよね。 そんな時は、毎日使えるものやお手ごろ価格で相…

お風呂あがり、バスマットがぬれていて気持ち悪い…なんて経験はありませんか。 最近人気が高い『珪藻土』のバスマットは、ぬれた足を一瞬にしてカラッと乾かしてくれる吸水力と、抗菌加工で洗濯の必要がない点が魅力です。 ただ、土で…

１１月に入ると、街はあっという間にクリスマスムード。 ツリーやオーナメントなどのクリスマス雑貨は、見ているだけで心が躍ります。 プレゼントや自宅用に、たまにはちょっと趣向を変えて、こんなクリスマス雑貨はいかがでしょうか。…

ほのかな甘みとやさしい風味が特徴の『甘酒』。疲れている時や、ひと息つきたい時に飲むとリラックスできますよね。 ※写真はイメージ 『米麹』でつくられた甘酒は『飲む点滴』ともいわれ、風邪をひいた時や食欲がない時の栄養補給にも…

岩手県の『南部鉄器』や青森県の『こぎん刺し』、秋田県の『曲わっぱ』など、日本には各地にさまざまな伝統工芸品があります。 職人によって一つひとつ丹精こめて作られる工芸品は、見た目の美しさだけではなく、長く使い続けられるもの…

多肉植物のアレンジや和モダンな盆栽、苔のテラリウム…。 買ってきて飾るだけの観葉植物ではなく、最近はこうした自ら作る植物の楽しみかたが人気を集めています。 しかし、いざ始めようと思っても必要な道具が分からなかったり、自己…

久々に、ひと目ぼれした。 すべてが可愛い！ １つ買うと全部集めたくなる～！ 植物の標本を、アクリルのキューブに密封した『Sola cube（ソラキューブ）』。 ２００６年に開発され、２００７年の一般販売開始以来、SNSを…

平日ランチは『お弁当派』というみなさん。 夏は食中毒が心配ですが、冬は気温が低いからと安心しきっていませんか。 実は冬も意外なシーンで注意が必要です。例えば通勤、通学途中の電車やオフィス。 ※写真はイメージ 暖房が効きす…

とろけるような柔らかさ、ジュワッと口いっぱいに広がるうま味…。 高級レストランで食べるお肉は、なぜあれほどジューシーでおいしいのでしょうか。 素材も焼き加減もプロの手にかかれば当然…といえばそうですが、できるものなら家庭…

誕生日や記念日など、プレゼントの定番といえばお花。きれいなお花をもらうのは、やっぱり嬉しいものですよね。 でも、生花は寿命が短いのが悩みの種。美しい姿を楽しめるのは、花もちのよい種類でも数週間です。 「せっかくの贈り物な…

日本人の食卓に欠かせない『お米』。 おかずをつくるのが面倒な時も、炊きたてのホカホカご飯とお味噌汁があればそれだけで満足、なんて人も多いのではないでしょうか。 おいしいご飯を炊くには… ガスコンロやかまどで炊いたご飯はお…