ライフハック

暑い夏にノドの渇きを潤してくれるスイカ。 筆者の４歳の息子もスイカが大好きですが、まだ種をうまく吐き出せないため、食べる前に親が取り除いています。 しかし、きれいに取り除いたつもりでも、中にまだ種が残っていることもしばし…

手軽にお腹を満たせる、おにぎり。冷めてもおいしく食べられるので、お弁当には欠かせません。 おにぎりを作る時、ラップの上にご飯をのせて、具材を包むようにラップごとにぎると、より衛生的ですよね。 作ったおにぎりを持ち運ぶ際に…

手軽にコーヒーを楽しみたい時に便利な『インスタントコーヒー』。 キャップを開けると付いている内蓋の紙を、何気なく剥がしていませんか。コーヒー特有の風味を損なわないためには、内蓋を正しく剥がすことが大切なのだそうです。 味…

通販の箱に入ってくる緩衝材には、さまざまなタイプがありますよね。 連なった薄いビニール袋それぞれに空気を入れてクッションの代わりにしているものは、誰もが見おぼえがあるでしょう。 この袋状の緩衝材を、いつも潰して捨てていま…

「次の日がおいしい」といわれることもあるカレーやシチューですが、どのように保存しているでしょうか。 「加熱してるし大丈夫」「食べる時にもう一度加熱するから平気」と思うかもしれませんが、保存方法を間違えると食中毒になってし…

『セロハンテープ』は、プレゼントの包装や破れ部分の補修など、さまざまな用途で使われます。 狙いを定めて貼れば失敗することはありませんが、それでも誤って違う場所に貼り付けてしまうこともあるでしょう。 そのような時、「もう剥…

旅行や、仕事の出張などで利用されることの多い、ホテル。 ホテルに滞在すると、スタッフがきれいにしてくれた部屋でくつろぐことができます。 せっかくなら、自分が帰る時、スタッフに迷惑をかけないように退出したいものですよね。 …

室内に蚊やハエなどの虫を侵入させないための、網戸。 細かい網目がある網戸を掃除する時に、どのように掃除すればよいか、困ったことはありませんか。 拭いてみると見た目では気付きにくい汚れが目立ったり、定期的に掃除するには億劫…

突然ですが、エアコンをつけたら変な臭いがした経験はありませんか。 そんな臭いの原因は、エアコン内部に溜まったホコリやカビだといわれています。 フィルターの掃除をすれば、臭いが収まることがほとんど。しかし、掃除をする時間が…

７～８月に旬を迎える、桃。 甘い果汁がたっぷりなので、冷やして食べるとおいしいですよね。 しかし、桃の果肉は柔らかく、皮をむく時につぶれたり傷付いたりしてしまうこともあるでしょう。 桃の皮をツルンと簡単にむく方法 東京都…

卵を熱湯で温めるだけで完成する、ゆで卵。 サラダに入れたり、潰して卵サンドの具にしたり、簡単で汎用性の高い定番レシピです。ゆで具合によって、好みの食感を楽しめるのもいいですよね。 多くの家庭で馴染みのあるゆで卵ですが、卵…

おにぎりの定番具材である、ツナマヨネーズ。しかし家で作るツナマヨのおにぎりは、ご飯に油が染みて、べちゃっとしませんか。 我が家では、いつしかツナマヨのおにぎりは『コンビニで買うもの』という存在になっていました。 そんな時…

スーパーやコンビニで手軽に購入できる『おにぎり』。さまざまな味が展開されており、持ち運びにも便利なアイテムです。 そんな市販のおにぎりをすぐに食べない場合、どこに保管すればよいか悩んだことはありませんか。 多くの商品には…

各地で猛暑日が続き、夏本番を迎えた、２０２４年８月上旬。 夏の暑さ対策には、エアコンが欠かせません。しかし、エアコンの使用が増えると電気代が高くなりやすいので、「無理せず節約したい」と考える人も多いでしょう。 「私の家の…

ジップロックは食材の保存に役立ちますが、１回使っただけで捨ててしまうのはもったいないですよね。 しかし、何回も使うのは衛生面でよくないのかなとも思います。一体何回まで使ってもいいのでしょうか。 ジップロックは何回再利用で…

暑い夏には欠かせないエアコンですが、過ごしやすい気候の春や秋は、長期間使わないこともあります。 エアコンを使わない季節や長期間家をあける時など、プラグを抜いてもいいのでしょうか。 電気代の節約にも役立つノウハウを、メーカ…

お菓子や海苔などの食品の袋に入っている、乾燥剤。 湿気による品質劣化を防いでくれるので、サクサクやパリパリといった食感を維持してくれます。 そんな乾燥剤ですが、一度使ってもまた再利用することはできるのでしょうか。 一度使…

夕立やゲリラ豪雨などで、意外と傘を使う機会が多い夏。 折り畳み傘を持っていれば、不意に雨が降っても大丈夫ですが、使った後に畳むのが面倒ですよね。 急いで移動したい時、人によっては、ぐちゃぐちゃな状態でバッグに仕舞っている…

ウインナーは、朝食やお弁当のおかずとしてはもちろん、晩酌のおつまみにもぴったりの食材です。 スーパーなどで買い物をする時、ウインナーが２袋ずつテープで留めて販売されているのをよく目にします。 「なぜ１袋ではなく、２袋セッ…

『甜麺醤（テンメンジャン）』は、中華料理を作る時に、よくレシピに登場する調味料です。スーパーでも売られているのを見かける機会があると思いますが、甜麺醤がどのような味の調味料なのか、原料が何かまでご存じの人は多くないのでは…

みなさんは『ワカモレ』というメキシコ料理をご存じですか。 アボカドなどで作られたソースの一種で、メキシコでは日常的に使われていますが、日本ではあまり見かけないでしょう。 そんなワカモレは手軽に作ることができ、アレンジのバ…

香辛料の一種である『花椒』を、皆さんは正しく読めますか。本記事では、『花椒』の正しい読み方や、どのような香辛料なのか、花椒の使い方までご紹介します。 花椒とは？ ※写真はイメージ 『花椒』は日本語では『かしょう』、中国語…

エッグベネディクトがどのようなメニューかご存じでしょうか。海外、高級ホテルやカフェのモーニングメニューのイメージを持つ人も多いかもしれません。 本記事ではエッグベネディクトの由来やレシピ、写真映えする盛り付け方のコツをご…

中身を使い切り、空になった缶詰の空き缶はいつもどうしていますか。 きれいに洗って捨てたいと思っても、形状によっては洗いにくく、なかなかきれいになりません。企業が回答する方法を参考にしてみましょう。 使用済み缶詰の洗い方 …

そのまま食べても料理に使ってもおいしいかまぼこは、日々の食卓に欠かせない食材の１つ。 いろいろな種類のかまぼこを冷蔵庫にストックしているというご家庭も多いのではないでしょうか。 お弁当にもかまぼこを入れる時に注意する点に…

『エアコン』を使っている時に、突然風が止まって驚いた経験はありませんか。 リモコンを触ったわけでもないのに止まってしまうと、故障したのではないかと不安になるでしょう。 この『エアコンの風が突然止まる』現象は、多くの場合あ…

魚焼きグリルを使って魚を焼く時、悩まされる問題があります。それは、魚が焼き網にくっ付いてしまうことです。 せっかくおいしく焼けた魚も、焼き網から取る時に「身が崩れてしまった」という経験をしたことがある人も多いのではないで…

ダイエットの食事で注目されるオートミール。ダイエットに効果的といわれている理由や、白米と何が違うのか、気になりますよね。 本記事ではオートミールについての解説や、オートミールとダイエットの関係について紹介していきます。お…

特有の香りと強い酸味を持つルバーブ。赤っぽいフキのような形状をしており、直売所や自然食品店でジャムなどと一緒に売っているのを見かけたことがあるかもしれませんね。一体どのような野菜なのでしょうか。 実はルバーブには、食物繊…

杏仁豆腐の上にのっていることが多い『クコの実』。鮮やかな赤色が特徴的なクコの実は、一体どのような食べ物なのでしょうか。本記事ではクコの実の特徴から栄養価、食べ方まで紹介します。 スーパーフードともいわれるクコの実を効果的…