家で肉を焼くと、なんで硬くなるの? キッコーマンが教える原因が意外なことだらけだった!
特別な日のごちそうというイメージがある、ステーキ。記念日や自分へのご褒美といった時にはステーキを食べる人もいるでしょう。 店に行って食べるのもいいですが、家庭でステーキを焼けばより安く済みますよね。しかし、家庭で焼くと火…
grape [グレイプ] lifestyle
「ライフハック」に関する記事の一覧ページです。ドラム式洗濯機が故障したら?、100均ダブルクリックが万能すぎる!、ブロッコリーの正しい洗い方など、生活や仕事に役立つ裏技や時短術などをご紹介しています。
特別な日のごちそうというイメージがある、ステーキ。記念日や自分へのご褒美といった時にはステーキを食べる人もいるでしょう。 店に行って食べるのもいいですが、家庭でステーキを焼けばより安く済みますよね。しかし、家庭で焼くと火…
秋は、新米が出回る時期です。 新米を炊いて、塩だけで握った『塩むすび』は、それだけでも十分なごちそうになりますよね。 現役のシェフとして働く、麦ライス(@HG7654321)さんは、ご飯をおいしく炊く裏技をX(Twitt…
冷えた缶ビールが飲みたいのに、手元にあるのはぬるい缶だけ…。思わず冷凍庫に入れたくなりますが、それは避けるべき方法です。サントリーが教えるスピーディーな冷却方法でおいしいビールを手に入れましょう。 ぬるい飲み物をスピード…
1968年発売開始以降、長年にわたって愛されているスナック菓子「カール」。そんなカールは、2017年頃まではさまざまな味の種類や、地域限定版のものなども販売されていました。 「カールチーズあじ」「カールうすあじ」は、かつ…
お菓子作りやパンケーキ作りに欠かせないメレンゲ。生地の食感の決め手となるポイントですが、「いちいち泡立てるのが大変…」と感じていませんか。 ハンドミキサーなしでも簡単にメレンゲを泡立てられる方法を、イオントップバリュ公式…
電子レンジで何かを温める際は、容器のままではなく、一度別の皿に移してから温めることが多いでしょう。 その際は普通の皿ではなく、熱に強い耐熱皿を使ったほうがいいといわれています。 では、普通の皿と耐熱皿は何が違うのでしょう…
脳を鍛えるトレーニング、通称「脳トレ」は、子供から大人まで幅広い年齢の人が楽しめるレクリエーションの1つ。小さなお子さんにとって発想力を伸ばす効果があるほか、年配の人にとっては認知症の予防に役立ちます。 トレーニングとい…
容器の中でガッチガチに固まってしまった砂糖。「そういうもの」と割り切って、スプーンで少しずつ削りながら使っている人も多いのではないでしょうか。 とはいえ、毎日この作業を続けるのは、やはりイライラしてしまうもの。「ズボラで…
ホットミルクを作る時、温めた牛乳の表面に薄い膜ができることがあります。一体なぜ膜が張ってしまうのか、やはり取り除いたほうがよいものなのか…。疑問を抱いている人も多いのではないでしょうか。 牛乳を温めた時にできる膜の秘密を…
ニンジンやジャガイモなど、皮のある野菜を使う時に欠かせないのが「ピーラー」です。 包丁を使うよりも早く皮がむけるので、とても便利な道具なのですが、急いでいる時に指を切ってしまうことがあります。そのような経験があると、ピー…
数字ではなく演算記号(+、-、×、÷)を入れて計算式を完成させる、四則演算クイズに挑戦しましょう。 「9□9□9」の□には、4つの演算記号が1つずつ入ります。その式の答えが「10」になるように、ふさわしい記号を選んでくだ…
他人の迷惑を考えずに、自分の都合や思惑だけで行動することを「厚顔無恥(こうがんむち)」といいます。厚かましい人、恥知らずな人のことを指して使うことが多い四文字熟語です。 この熟語を1文字ずつバラバラにし、共通の漢字と組み…
誰でも好きな時に、手軽に楽しめるマッチ棒クイズ。じっくりと腰を据えて取り組んでみるのもよいですし、隙間時間に軽く挑戦する脳トレとしてもおすすめです。さまざまな問題に触れることで、柔軟な考え方ができるようになるのではないで…
日々の食生活に欠かせない卵は、「冷蔵庫で常備している」というご家庭も多いのではないでしょうか。 常にあるものだからこそ、気を付けたいのが保存についてです。卵を冷蔵庫で保存する場合の注意点を、数々の暮らし便利術を発信してい…
封筒の書き方に困ったことはありませんか。この記事ではビジネスシーンから日常まで、正確に封筒を書く方法を解説します。形式ごとの書き方も紹介しているので参考にしてください。 封筒の書き方の基本 ※写真はイメージ 封筒は、シー…
毎年9月の後半になると、肌寒くなってきたり、ハロウィンが近付いてきたりして、カボチャが恋しくなるという人は多いでしょう。 カボチャは料理にもスイーツ作りにも使える万能な野菜ですが、とにかく硬くて切るのが大変なのが難点。 …
「タマネギを薄切りにする時、繋がってうまく切れない!」このようなことで、悩んでいませんか。実はひと手間を加えるだけで、タマネギをきれいに薄切りできます。 Instagramにて、日々の暮らしを快適にするライフハックを紹介…
一見すると小学校低学年で勉強する算数のような数字が並んでいる「1□1□1」。この3つの数字で計算をして答えを「1」にしたいのですが、そのためには「+」「-」「×」「÷」のどれかをあてはめる必要があります。 難しいルールは…
「針小棒大(しんしょうぼうだい)」とは、まるで針のように小さい(細かい)出来事であっても、太い棒であるかのように大きな出来事として吹聴することです。つまり物事をおおげさに伝える様を表しています。 針小棒大は「針」「小」「…
マッチ棒を組み合わせて作られた計算式「5-3=1」。当然ですが正解ではありません。子供がうっかり計算ミスをしたような式になっています。正しい計算式にするため、式を構成するマッチ棒を2本だけ動かしてください。 ルールは「動…
ざるうどんや、釜揚げうどんなど、うどんのメニューは種類が豊富。 肉うどんのように、具がのっているメニューは想像しやすいですが、それ以外は分かりづらいところもあるかもしれません。 覚えていると注文しやすい!違いを知りたいう…
家事で面倒なことの1つが、洗い物。 かさばる調理器具などの洗い物を減らし、時間を節約したいものです。 調理の家庭で、少ししか使っていない包丁やまな板を洗う手間がなくせたら、嬉しいですよね。 大葉をみじん切りに!キッチンバ…
普段の生活の中でなかなか頭を使う機会がない…という人に、おすすめなのがマッチ棒クイズです。マッチ棒を指定の本数動かして、条件に合う形にするというだけのシンプルなクイズ。一見簡単そうに見えますが、実際に挑戦してみると意外と…
事前に耳にしていた評判のとおりに、めざましい活躍をすることを「面目躍如(めんぼくやくじょ)」といいます。「面目」には「めんもく」と「めんぼく」の2とおりの読み方があり、どちらでも読んでも正解です。4つの漢字をバラバラにし…
コンビニやスーパーで購入した袋入りのパン。「表面や底面に何か白い粉のようなものが付着している…」と思ったことはありませんか。そのまま口にしてもいいものなのか、悩んでしまいがちです。 白い粉の正体や製品としての安全性につい…
甘いあんぱんは、おやつとしても軽食としても大人気です。スーパーやコンビニでも手軽に購入でき、安価なところも魅力といえるでしょう。 そんなあんぱんを食べている時、パンの中の不自然な空洞が気になったことはありませんか。あんぱ…
ご飯が余った時に、ラップに包んで冷凍するという人は多いでしょう。しかし、電子レンジで温めた後、ラップの端が見つからなくて開けるのに手こずってしまったということがありませんか。急いでいる時には、なかなか開けられないとイライ…
算数の世界で親しまれている「+」「-」「×」「÷」の4つの記号。それぞれ加法(足し算)、減法(引き算)、乗法(掛け算)、除法(割り算)を示しています。これらの記号と数字を組み合わせて楽しむのが四則演算クイズです。指定され…
「大人のお酒」というイメージも強いウイスキー。澄んだ琥珀色の見た目も美しいお酒です。 そんなウイスキーに対して、「長く貯蔵すればするほどおいしくなる」「長く貯蔵したものほど高級」と思っている人も多いのではないでしょうか。…
電子レンジで食品を加熱する際に、欠かせないのがラップです。器にラップをすることで水分を逃がさず加熱でき、またレンジ内への飛び散りも防げるでしょう。 電子レンジ加熱する時のラップのかけ方には、コツがあることをご存じですか。…