保冷剤を捨てる時に「絶対やってはいけないこと」 清掃員の投稿に「危なかった」の声
スーパーマーケットなどでは、無料で保冷剤をもらうことができます。 魚や肉といった生鮮食品を購入して持ち帰る時に、保冷剤があると便利ですよね。 お笑いコンビ『マシンガンズ』として活動しながら、ゴミ収集車の清掃員としても働く…
ライフハック
「ライフハック」に関する記事の一覧ページです。ドラム式洗濯機が故障したら？、100均ダブルクリックが万能すぎる！、ブロッコリーの正しい洗い方など、生活や仕事に役立つ裏技や時短術などをご紹介しています。
「いいことを聞いた」「やってみます！」 シワシワになった大根を生き返らせる方法
汁物や煮物、漬物など、幅広い料理に使える大根。安い時期に丸ごと１本を購入する人も多いでしょう。 しかし、なかなか消費しきれず、「気付いたら大根がシワシワになっていた」という経験はありませんか。 シワシワの大根を生き返らせ…
清掃員を悩ます、段ボール回収の『天敵』とは？ 「剥がして出してほしい」
新型コロナウイルス感染症の流行以降、ネット通販を利用する機会が増えています。 宅配された荷物が入っていた段ボールは資源ゴミの分別。そのため『古紙』として雑誌や新聞と同じ日に回収されることが多いです。 お笑いコンビ『マシン…
農水省が投稿した『ミカンの剥き方』が話題 「コレは知らなかった」「やってみよう」
寒くなり空気が乾燥する冬は、暖かな部屋で食べるミカンが一層おいしく感じます。 ミカンを食べる際、みなさんはどのように皮を剥いていますか。 ヘタの部分から、下に向かって花びらのように剥く方法がよく知られていますが、ほかにも…
「食感がいい」「多めにゆでたい」 冷凍したスパゲッティの味は？ 保存法もチェック！
ストックしておくと、なにかと役立つ冷凍食材。 使いきれない食材を長期保存したい時や、忙しい平日にカットしておいた野菜を使いたい時などに便利です。 「しまった…ご飯を炊くのを忘れた」という時のために、白飯を冷凍庫に常備して…
しなびた大根を復活させるには？ 簡単すぎる方法に「これは感動」「みずみずしい」
サラダや煮物、炒め物やステーキなど、さまざまな調理方法でおいしく食べられる大根。 １２～２月に旬を迎える野菜で、スーパーでも１年中入手できて便利ですよね。日々の食事を作る人にとって、使いやすい食材の１つともいえます。 そ…
ちょっとしたひと工夫でオシャレ！ ショップスタッフ直伝『カーディガンの着方』が最高だった
肌寒い季節に活躍する、ニットやカーディガン。 特にカーディガンは寒さ対策で重ね着をしてしまうと、全体のバランスが悪くなり、コーディネートに悩んでしまう人も多いのではないでしょうか。 そんな悩みを解消するカーディガンの着方…
三笘薫選手の名場面で解説 『英語表現』の例えが話題 「なるほど」「これは記憶に残る」
オーストラリア在住の、こあたん（@KoalaEnglish180）さんは、Twitter上で分かりやすい例えを用いた英語解説を投稿し、人気を集めています。 『京言葉』を英語に訳すと？ Twitterの投稿に１４万人が反響…
あなたは知ってた？ 春菊の『意外な食べ方』 JA全農のツイート内容が話題
毎年１１～２月に旬を迎える、春菊。 近年では１年中スーパーに並ぶことが多いですが、旬の時期は市場に出回りやすいため、温かい鍋料理や炒めものに使う人が多いでしょう。 春菊にまつわるJA全農の投稿が話題 「春菊は加熱しなくて…
もうイライラしない！ 白菜がバラバラにならないカット方法
冬になると食べたくなる野菜の１つである白菜。「鍋ものに白菜は欠かせない！」という人も多いでしょう。 １１～２月が旬の白菜は、おいしくて栄養価が高いため、冬の時期に安く購入できるのが嬉しいですよね。 しかし、「旬で安いから…
タマネギのみじん切りの「ラクなやり方」に反響 「時短になる」「真似しよう」
ソースやピラフを作る時など、タマネギをみじん切りにすることが、よくあります。 しかし、細かく切るのが苦手な人は少なくありません。 料理人の麦ライス（@HG7654321）さんは、簡単にみじん切りができるコツを伝授しました…
「ホットミルクの膜が苦手…」 そんな時、ひと工夫してから温めると？
気温が下がり、本格的な寒さになってきた２０２２年１２月現在。 寒い日には、温かい食べ物や飲み物を口にしたくなりますよね。 冷蔵庫に常備しやすい牛乳は、電子レンジで手軽にホットミルクにできるため、冬に飲む人も多いのではない…
『年末価格』になる前に！ みつばの保存方法に「その手があったんですね」
お吸い物などの香り付けに使われる、みつば。 正月にお雑煮に入れるため、「年末に購入しよう」と考えている人はいませんか。 実は、需要に合わせて『年末価格』となり、値上がりしていることがあるそうです。 明かしたのは、スーパー…
簡単で画期的！ マクドナルド公式が投稿した、ポテトの保存方法を検証
世界中に店舗を展開している、ファストフード店『マクドナルド』。中でも人気商品の１つが『マックフライポテト（以下、ポテト）』です。 食べ切れなかった時や、残しておいて後で食べたい時に、保存方法に迷ったことがある人もいるでし…
「そうめんの袋どう開けてる？」保存が劇的に楽になる方法がこちら！
皆さんの家では、そうめんを一袋、１回で使い切ってしまいますか。 我が家では、一度に使い切ることはほどんどありません。 そんな時に便利な開け方をご紹介します。 開け方だけで劇的に楽になる！ ちなみに、一般的には袋の上部を切…
「知らなかった」「やってみます」 おでんの大根に早く味を染み込ませるライフハックに感動
寒い季節に食べたくなる温かい料理の１つに、おでんが数えられるでしょう。 出汁が染みたおでんを食べると、おいしいだけでなく、身体がポッと温まりますよね。 しかし、具材の１つである大根に味を染み込ませるには長時間煮込む必要が…
まだ諦めないで…！ ２０２２年は最強運の『五黄の寅』 ラッキーデーを要チェック
２０２２年１１月現在、今年も残りあとわずか。 ２０２２年が３６年に一度の周期で巡って来る強運『五黄の寅（ごおうのとら）』という年だったことはご存知でしょうか。 『五黄の寅』の『五黄』とは、九星気学の『五黄土星』を意味しま…
聞き間違いから流行に？ 『ポチ』って、それが由来だったの…
「ペットを飼うなら、何がいい？」 そう聞かれたら「もちろん、犬！」と答える人も多いのではないでしょうか。 愛くるしい表情でしっぽを振って追いかけてくれる犬。見ているだけでかわいくて、メロメロになってしまいますよね！ そん…
「油断してたら、やられた」 実は秋も厄介なダニ…退治するコツに目からウロコ
梅雨から夏にかけて増えてくるダニ。「夏の間に対策しておけばいい」と思っている人が多いのではないでしょうか。 実は涼しくなってきた時期こそ、ダニ対策に力を入れるべきなのだとか。 ダニ刺されはかなり厄介なので、しっかり対策し…
モヤシを冷蔵保存する前に『あること』をすると？ 「全然違う」「ありがたい情報」
シャキシャキとした食感がおいしい、モヤシ。 安価で炒め物やスープなどさまざまな料理に使いやすく、万能な野菜です。 しかし、消費期限が短いところが難点。購入したらその日中に食べないとすぐに傷んでしまいます。 モヤシの保存期…
ハムを切る時どうしてる？ 洗い物なしでカットする方法に、目からウロコ！
普段、ハムはどうやって切っていますか。 サラダなど火を通さずにハムを食べる場合、「まな板をしっかり洗えているか、ちょっと不安…」という人もいるのではないでしょうか。 衛生面が気になる人は、パックに入れたままハムを切るのが…
白く固まったハチミツは使いにくい… カチカチになるのを防ぐ方法があった！
寒くなってくると、ハチミツが白く固まってしまうことがありますよね。 これは、ハチミツに含まれるブドウ糖が、気温１５℃前後で結晶化することから起こる現象です。 筆者の家ではハチミツを毎日のように使うので、毎年冬になるとこれ…
スープにもすぐに使える！ ミニトマトの皮むきがあっという間にできる方法
ミニトマトは、サラダや弁当の彩りにも使える便利な野菜です。 手軽にひと口で食べられるため、いつも冷蔵庫にストックしている人も多いでしょう。 ミニトマトは生で食べるのもいいですが、寒い日は鍋やスープ、煮込み料理などに入れる…
身近な調味料３つ 研いだ米に入れると、ワンランク上の味になった！
食欲の秋という言葉は有名ですが、冬においしくなる食べ物も豊富ですよね。旬の野菜は甘みが増し、魚にも脂がのってきます。 おかずがグレードアップしていると、おともになる米もワンランクアップさせたいところ。 しかし、高い米を買…
友人の子供「お腹空いた」 冷蔵庫にあった『残り物』を与えると…？
家に人を招いて食事をとる際には、相手の好き嫌いやアレルギーなど、何かと気を遣うことが多いですよね。 その場で食べられないものがあると分かっても、すぐに対応するのは至難の業です。 野菜嫌いの息子を連れて、友人が来宅した日の…
ゴミ清掃員が遭った『爆発被害』 実際の光景に「これは酷い」「目を疑った」
私たちは生きる上で、いろいろな食材に感謝をしながら『いただいて』います。 子供の頃から、食べ物を大切にするよう教えられて育つため、食べられる量を見極めたり、なるべく無駄のないように料理したりと、多くの人が工夫しているでし…
「ミニトマトを保存する時は…」 青果のプロの呼びかけに「初めて知った」「タメになる」
サラダはもちろん、炒め物などにくわえてもおいしいミニトマト。 時期によって保存期間は異なりますが、１パックに数個入っているため、１日では使い切らない場合もあるでしょう。 また、購入してから数日後に使う場合、そのまま野菜室…
レンコンの皮は剥かないほうがいい！？ 理由に「知らなかった…」
１年を通してスーパーマーケット（以下、スーパー）で販売されている、レンコン。 一見いつが旬の時期かが分かりませんが、レンコンは秋から冬にかけて旬を迎えるといわれています。 断面に穴が空いている見た目から「先を見通す」とい…
どっちの『カットキャベツ』を選ぶ？ 青果部の投稿に「逆だと思っていた！」の声
ポトフやおでんなど、温かい煮込み料理にも重宝される、キャベツ。 秋冬のキャベツは、葉がしっかりとして煮崩れしにくいそうです。 カットキャベツの選び方 スーパーマーケット（以下、スーパー）の野菜コーナーでは、半分や４分の１…
警視庁が教える保存食！ 半永久的に保存できる、意外なお菓子とは？
地震や台風など、日本各地で日常的に発生する自然災害。 防災用品として、保存食をストックしている人も多いのではないでしょうか。 保存食とはその名のとおり、長期に保存できる食べ物のことをいいます。 しかし、代表的な保存食であ…