○○するだけで生ハムがきれいに剥がせる！？ 長年の課題解決に「マジでできた」「破れない！」
そのまま食べたり、サラダのアクセントに使えたりと、とても便利な生ハム。特に時間のない朝食は、使い切れる小分けタイプの生ハムは重宝しますよね。 しかしそんな生ハムにも難点があります。薄すぎるあまり、一枚一枚なかなか上手に剥…
ライフハック
「ライフハック」に関する記事の一覧ページです。ドラム式洗濯機が故障したら？、100均ダブルクリックが万能すぎる！、ブロッコリーの正しい洗い方など、生活や仕事に役立つ裏技や時短術などをご紹介しています。
まだ青くて硬いバナナ レンジでチンするだけで「一瞬で完熟に！」「これは感動」
お手頃価格で買えて栄養も豊富なバナナ。皮の表面は「黒くなってきた頃が甘くておいしい」と耳にしたことはありませんか。 バナナの皮にできる黒の斑点は『シュガースポット』といい、この斑点が出始めた頃がおいしく食べられるサインだ…
キッチンにある調味料を使うだけ！ 青魚の臭いをとる方法に「びっくり」「ためらわず買える」
パリっとした皮の食感とホクホクの身がおいしい青魚。 しかし魚の表面にある、ぬめりや生臭さが苦手という人も多いのではないでしょうか。 魚の臭みは主に、トリメチルアミンという成分が原因。この成分が揮発することで生臭さを感じる…
縦に切る時代は終わり！？ 斬新なリンゴの切り方に「おーー」「食べやすい」
リンゴを食べる時、縦に切っているという人が多いでしょう。リンゴは縦に切り、皮を丁寧にむいて芯を取り除き、くし形に切り分ける方法が一般的です。実は切り方を少し変えるだけで、リンゴをさらに無駄なくおいしく食べられるのをご存じ…
ボウルに落ちた卵の殻を取り出すライフハックに「あの時知ってれば…」「次は絶対やる」
時間のない朝、朝食やお弁当のおかずを作るのに便利な「卵料理」。しかし、どんなに卵の殻を割るのに慣れていても、たまに殻が入ってしまうことがありますよね。 そんな時、菜箸を使って取ろうとしても、指でつまんで取ろうとしても、殻…
４月１２日は『一粒万倍日×大安』 新しいことを始めるのにピッタリ！
新学期がスタートした４月。 新しい環境に緊張しつつも、期待やワクワク感が高まりますね。 中には今までやったことがない、新しい挑戦をしようと思っている人もいるかもしれません。 そんな人にぴったりのラッキーデーが、２０２３年…
油を入れるタイミングに『ひと手間』 ふっ素樹脂加工のフライパンを長持ちさせるには？
多くの家庭で重宝されている、ふっ素樹脂加工のフライパン。 食材がくっつきにくく、手入れも簡単なメリットがありますが、長く使い続ければ、ふっ素樹脂加工の効果は薄れてしまいます。 少しでも長くその効果を保つ『ひと手間』を、フ…
湯切りしても蓋にひっつかない！ カップ焼きそばの「かやくの入れ方」には正解があった
お湯を入れて３分待つだけでできあがるカップ焼きそば。何の手間もなくサッと食べられるのが、本当に助かりますよね。 しかし１つだけ欲をいえば、湯切りした後の蓋に付いてしまうキャベツ。あれ、どうにかならないものでしょうか。 一…
泡立て器もハンドミキサーも不要 メレンゲづくりはポリ袋一択だった！
お菓子作りなどでよく使う「メレンゲ」ですが、作るのも意外と大変。泡立て器やハンドミキサーを使って作るのが一般的です。 しかし泡立て器を使うとなると、それなりに長い時間混ぜ続けなければいけません。慣れている人でも、だいたい…
バナナの保存方法を比べてみた結果に「ためになる」「なるほど」
朝食にもおやつにもおいしいバナナ。家に家に常備しているという人も多いですよね。 ただし、一房で買ってくると最後の１本を食べるころには皮が真っ黒になってしまいませんか。 バナナを日持ちさせる方法はいろいろとありますが、どの…
『亀田柿の種』のライフハックに「天才かよ！」 袋の開け方に「目からウロコ」の声
お菓子を食べる際、きっと大半の人がいかに手や机を汚さないようにするかを気を付けていることでしょう。 誰しも、余計な汚れはつけたくないもの。また、お菓子をうっかり周囲にばら撒いてしまう事態も避けたいですよね。 そんな悩みを…
ここまでやれば完璧！？ ゴキブリの侵入を防ぐたった４つの方法
だんだんと暖かくなり、過ごしやすい日が増えました。しかし気温が上がると、どこからともなく現れるのがゴキブリ。家の中で見たくない虫No.1であるゴキブリですが、その対策として何よりも重要なのは、そもそも侵入させないことです…
おいしいごはんを炊くためのお米の保存テクに「これ便利」「確かにいい」
ひと昔前まで、お米は米びつで保存するのが一般的でした。昔ながらの米びつは大きく場所を取るため、自宅に置いていないという人は多いのではないでしょうか。しかし、お米は保存方法が重要な食品です。 お米の質を落とさず、今あるもの…
「タンブラーや水筒の底面シールは剥がさないで」 意外な事実に「そんな理由があったとは…」
みなさんは、フライパンのガラスの蓋などに付いている、取扱い上の注意が記されたシールが気になった経験はありますか。 実は、強化ガラス製器具に分類される製品は、『消費者の見やすい箇所に分かりやすく記載する』『本体から容易に離…
「お店みたいなサラダが食べたい」 シェフが教える裏技に「謎が解けた」「おいしさの秘密はこれか」
飲食店で食べるサラダは、葉物野菜がパリパリしていておいしいですよね。 しかし、自宅で作ったサラダは、水っぽかったりシナシナになったりして、「なかなか飲食店のようなクオリティに仕上がらない」と悩む人も多いのではないでしょう…
全然知らなかった…！ TOTOが教える「おしり洗浄」と「おしり洗浄ソフト」の違い
１９８０年に「ウォシュレット」が発売されてから４０年以上。「おしりを清潔に保てる」として、日本人の生活にすっかり溶け込んだウォシュレットですが、ただおしりを洗うだけでなく、さまざまな機能が備わっていることを知っていますか…
すり込むのはNG ！？ 薬剤師が教える塗り薬の塗り方に「なんてこった」「タメになる」
湿疹やアトピーに効果のあるステロイドの塗り薬。かゆみや症状の悪化を防ぐのに欠かせない薬ですが、正しい塗り方を知っていますか。 「もったいないから少しずつ使っている」「効果がありそうだから患部にすり込むようにしている」とい…
きゅうりの切り口を○○すると…？ 主婦が教える目からウロコな裏技３連発
サラダや漬物などに欠かせない食材といえば、きゅうりです。 ビタミンやミネラルも豊富に含まれており、彩りもいいうえに安価で手に入ります。まさに家計の味方ともいえるきゅうりを、おうちに必ずストックしているという人も多いのでは…
今までの苦労はなんだった？ ゆで卵の殻を一瞬でキレイに剥く方法に「ラクすぎ」「絶対コレ」
子供から大人までみんな大好きな「卵」。 筋トレに励んでいる人も食べる機会が多いのではないでしょうか。 でも、一度にたくさんのゆで卵の殻を剥くのって、すごく面倒ではありませんか。 力を入れすぎて中身までボロボロになってしま…
「こんなに簡単なの？」 家にあるものですぐできる『経口補水液』の作り方
突然ですが、みなさんおうちに「経口補水液」って常備していますか。 熱中症や胃腸炎、発熱などの身体の不調時に摂取するのが望まれている経口補水液は、いざという時におうちにあると便利ですが、常にあるという人はなかなかいないので…
「絶対やる」「ありがたい」 野菜を長持ちさせる保存テクに目がテン
物価高騰の今、買った食材は一つも無駄にするのは避けたいところ。 でも、冷蔵庫の中をよく見てみたら、野菜が干からびてしまっていた…！ ということはありませんか。 そんな事態を避ける、野菜の保存テクをご紹介します。 鮮度をキ…
宅配で『女性の一人暮らし』を悟られない方法 「すごくいい」「私も使ったことある」
４月から新しい生活が始まるという人は多いもの。 進学や就職などで、初めて一人暮らしをする人もいるかもしれません。 一人暮らしで不安なことの１つといえば、自宅への『訪問者』。 宅配や郵便のほかに、不審者が訪問してくるケース…
海外でバズった「誰にもバレないへそくりの隠し方」に驚愕
家族にバレないようにへそくりを隠しているという人も少なくないでしょう。 しかし、問題はその隠し場所。誰にもばれず、自分も忘れないようにしなければなりません。 そこで注目されているのが、しーばママ（shi_bamama）さ…
コーヒーカップになるほど！ 味付け卵作りの漬け汁が節約できる凄技とは
「あと一品欲しい！」という時に便利な味付け卵。しかし味付け卵を作る時、毎回頭を悩ませてしまう問題があります。それが「漬け汁捨てるのもったいない問題」ですよね。 味付け卵を作る時、タッパーなどの保存容器で漬けたり、ジッパー…
自宅ポストによく入れられるマグネットシートの広告 使い道に「これはいい！」
春は、新たな生活を始める人が多い季節。 就職や進学、転勤…などさまざまな理由から、一人暮らしをする人もいますよね。 快適な生活を送るためには、部屋のコーディネートなども大切ですが、防犯対策も欠かせないでしょう。 マグネッ…
「水にさらすより甘い！」 辛いオニオンスライスを『すぐ甘くする方法』とは？
３～４月に旬を迎え、スーパーマーケットなどの店頭に並び始める新玉ねぎ。 水分を多く含み甘みがあるのが特徴で、オニオンスライスやサラダにする人も多いでしょう。 しかし、ものによっては「せっかく作ったのに、辛くて食べられない…
残ったトマト缶を『長く保存させる方法』 「たったそれだけ？」「１か月は安心」
常温で長期保存できて、いろいろな料理に使えるトマト缶はストックしておくと便利ですよね。 筆者にとって、トマト缶はスーパーマーケットで安くなっていたら、まとめ買いしてしまうものの１つです。 しかし、トマト缶は容量が４００ｇ…
真ん中に種が埋まらないレモンの切り方に「すげぇ」「知らんかった」
唐揚げやレモンサワーなどの大事なお供といえば、レモン。あるのとないのでは、だいぶテンションが違いますよね。 でもレモンを絞る時、およその確率で種が落ちませんか。飲み物の中に入ると、取り除くのも一苦労です。 特に小さなお子…
トイレットペーパー泥棒に悩まされていた道の駅 皮肉の効いた撃退法が「ナイスアイディア」
道の駅、高速道路のサービスエリアやパーキングエリアで、トイレットペーパーが盗まれたニュースを聞いたことはないでしょうか。２０２０年の春頃、コロナによりトイレットペーパーが品薄になった時期は、被害が深刻でした。盗難被害は今…
鍋のフタが突然割れる現象 『意外な原因』に「すみません、やってました」「気を付けよう」の声
「料理中に、ガラス製の鍋のフタが突然割れた」 ネット上では、料理中の失敗として、時折こんな声が聞かれます。 煮たり、蒸したりなどに使われる鍋のフタですが、調理中に割れてしまうと、せっかくの料理が台なしになるだけでなく、ケ…