エノキ、どうやって調理してる? エバラが教えるレシピに「絶対作る」
秋から冬にかけて旬を迎えるものが多い、キノコ。 中でも、エノキタケは、シャキシャキとした食感で、加熱するとトロトロとしたぬめりが出るのが特徴です。 『厚揚げとエノキのショウガあんかけ』 調味料を製造、販売する、エバラ食品…
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秋から冬にかけて旬を迎えるものが多い、キノコ。 中でも、エノキタケは、シャキシャキとした食感で、加熱するとトロトロとしたぬめりが出るのが特徴です。 『厚揚げとエノキのショウガあんかけ』 調味料を製造、販売する、エバラ食品…
家庭の洗面台には縁の近くに、穴が開いていますね。これは水をためる洗面ボウルから水があふれないようにするためのもので、オーバーフロー穴といいます。 オーバーフロー穴は、黒ずむなど汚れることがありますが、どのように掃除をした…
甘いジャムから、ハムやチーズなどのしょっぱい系まで、なんでも合う食パン。 パンチの効いた味付けの『ガーリックトースト』は、食事としてはもちろん、お酒のつまみにもぴったりでしょう。 食品メーカーのエバラ食品工業株式会社(以…
2024年11月22日、東京都千代田区にあるビジネスセンター『大手町プレイス』で、経済産業省によるリスキリングを通じたキャリアアップ支援事業の新作CM発表会が開かれました。 新CMに出演している、俳優の志田未来さんが登壇…
あなたは、体重計はどの場所に、どのようにして保管しているでしょうか。中には、脱衣所の壁に立てかけるようにして置いている人もいるかもしれません。 しかし、縦置きにすると、体重計に影響がないか気になるところ。 そこで、体重計…
相手によって露骨に態度を変える人を指す、『ぶりっ子』という言葉。 『かわいい子ぶる』という語源の通り、基本的にネガティブな意味合いで使用されますが、2つの顔を器用に使い分ける姿は、もはや清々しいといえるでしょう。 Xで注…
2024年11月22日、落語家の桂雀々さんが同月20日に亡くなったことが分かりました。 同月15日には、糖尿病により入院し、年内出演予定の落語会を休演することが発表されていた、雀々さん。 復帰に向けて療養中だった雀々さん…
気温が下がり、いよいよ冬が到来しようとしている、2024年11月下旬。 あわてて暖房器具を引っ張り出したという人も多いでしょう。 猫の行動に「なんでなん?」 愛猫と暮らしている、飼い主(@ten_and_qoo)さん。 …
Instagramで食パンを使ったレシピを投稿している、バタ子ママ(batacomama)さん。 フライパン1つでできる、朝食にぴったりな食パンアレンジを紹介し、反響が寄せられました。 『ウインナーカリチー』の簡単レシピ…
2024年11月21日、坂本九さんの妻で俳優の柏木由紀子さんが、自身のInstagramを更新。 坂本九さんの代表曲『上を向いて歩こう』が、『第66回 日本レコード大賞』の『日本作曲家協会名曲顕彰』を受賞したことを報告し…
しばらくジャガイモを使わないでいると、芽が出てしまうことがありますよね。 中には放置しすぎて、「芽が長く伸びてしまった…」という人もいるかもしれません。芽が出たジャガイモはどうすればいいのでしょうか。 ジャガイモの芽は必…
気温が下がり、暖房を使う機会も多くなった、2024年11月下旬現在。 突然ですが、「暖房をつけてもなかなか部屋が暖かくならない」と感じたことはありませんか。 寒い季節に、部屋が暖かくならないと非常に困りますよね。 電気店…
あなたにとって、忘れられないヒーローは誰ですか。 昔、かっこいいと思っていた存在は、何年経っても憧れの的であるという人も多いでしょう。 令和の渋谷に、ヒーロー見参! 2024年11月21日、株式会社パルコが手がける、東京…
電源コードが付いている掃除機は、コードを引き出してからコンセントに接続して使用しますよね。 この時、引き出したコードに赤や黄色のテープが付けられています。この赤や黄色のテープは、なんのためのものなのかご存じでしょうか。 …
2024年11月22日、落語家の桂雀々さんが亡くなったことが分かりました。64歳でした。 所属事務所の株式会社ラルテによると、糖尿病からの肝不全により、同月20日に亡くなったとのこと。 葬儀は近親者のみで執り行われたそう…
ケチャップライスを卵で包んだ、オムライス。子供から大人まで幅広い世代に愛されている、日本発祥の洋食です。 上にケチャップで絵や文字を描く人もいるでしょう。 ケチャップで書かれた文字に「器用すぎる」 2024年11月20日…
キッチンにアルミホイルを常備している家庭は多いでしょう。 オーブン料理やグリル料理の際には、食材をアルミホイルで包むといいですよね。 アルミホイルを使うと熱が均等に伝わり、食材の風味を閉じ込めてうまく焼き上げることができ…
北海道といえば、やはり『食』を思い浮かべる人は多いでしょう。 特に地魚を使った寿司は、新鮮で、ネタが大きく提供されることも多く、たくさんの人を魅了しているといいます。 店では、北海道でしか食べられない珍しい魚が、出てくる…
2024年11月現在、X上では、途方に暮れているペットを救出した際の写真が流行。 多くの飼い主が、「どうしてそうなった」とツッコミを入れたくなるペットの姿を投稿しています。 猫がティッシュの空箱で遊んでいると? ある日、…
入浴後、浴室を乾燥させるために換気扇を回すことは大切です。 浴室の換気扇を使う時に、窓やドアは開けていますか。それとも、閉めているでしょうか。 特に寒い時期は「開けたほうが早く換気できそう?」「でも開けていると家全体が寒…
ご飯を多めに炊き、冷凍してストックする人も多いのではないでしょうか。 筆者もその1人で、毎回多めに炊いて冷凍庫で保存しています。「ご飯を炊き忘れた」という時には、この冷凍保存したご飯が役立つのです。 ただ、きれいな形に冷…
2024年11月20日、ロックバンド『THE ALFEE』の高見沢俊彦さんが、バンドのInstagramを更新。 バンドのデビュー50周年を記念した展示会『THE ALFEE展「THE ALFEE’S LEGACY ~5…
2024年11月現在、Xでは『ペットが途方に暮れている写真』が話題になっています。 『カーテンやソファに爪が引っかかって動けなくなった猫』など、無言で飼い主に助けを求めるシュールな光景が多数投稿され、盛り上がっているよう…
人工知能や科学技術の進歩により、ロボットは日々目覚ましい進化を見せています。 近年では、人とコミュニケーションが取れたり、自動で部屋を掃除してくれたり、自律した動きを見せるロボットも珍しくありません。 『弱いロボット』が…
ニワトリの卵には、殻が白い『白玉』と赤色の『赤玉』がありますが、何が違うのでしょうか。 栄養価にも違いがあるのなら高いほうを選びたいところ。卵の白玉と赤玉の違いについて見ていきましょう。 卵の赤玉と白玉は何が違うのか 赤…
お風呂の残り湯を洗濯に使えば、水道代の節約にもつながります。しかし、洗濯物に汚れが付いてしまうのではないかと心配になる人もいるでしょう。 お風呂の残り湯を洗濯に使うメリットと注意点を紹介します。 お風呂の残り湯を洗濯に使…
日本における家庭料理の定番の1つ、カレー。 作りすぎてマンネリ化している人は、普段とはひと味違うアレンジカレーを挑戦したくなることもあるでしょう。 そんなアレンジカレーの1つに数えられるのが、ココナッツカレーです。 カレ…
2024年11月19日、アイドルグループ『AKB48』の元メンバーで、タレントの峯岸みなみさんがInstagramを更新。 第1子である娘さんのお宮参りを終えたことを、報告しました。 峯岸みなみ、お宮参りの2日前に夫・て…
・吹いた。どうしてそうなった。 ・その気持ち分かるぞ。いい香りがするもんな。 ・最高です。めっちゃかわいい! Xでこんなコメントが寄せられたのは、愛猫のだいずくんと暮らす、川魚鮎(@au_umasi_kawa)さんの投稿…
急激に気温が下がり、日中も冷え込む日が増えてきた、2024年11月21日現在。 朝起きると、寒さで布団から出るのがつらく感じる人もいるのではないでしょうか。 寒い日の朝に、愛猫が… 温かい布団から出ると、身体が冷えてしま…