鶏むね肉で安上がり! 子供の箸が止まらないレシピに「とってもやわらかい」「もっと食べたい」
さまざまな行事や年末年始のイベントなどが重なり、何かと出費がかさむ1月下旬現在。 育ち盛りの2人の子供を育てる筆者も、お財布事情が厳しい状況です。 頭の中には『節約』という言葉が頭をよぎりつつも、子供たちにはお腹いっぱい…
grape [グレイプ] pickup
さまざまな行事や年末年始のイベントなどが重なり、何かと出費がかさむ1月下旬現在。 育ち盛りの2人の子供を育てる筆者も、お財布事情が厳しい状況です。 頭の中には『節約』という言葉が頭をよぎりつつも、子供たちにはお腹いっぱい…
外はサクッ、中はふわっとした食感が癖になる、スコーン。 老若男女を問わず幅広い人に愛される、スコットランド発祥のスイーツです。 専門店も数多く存在し、シンプルなプレーンから、チョコレートや抹茶、キャラメルなどさまざまな味…
弁当に毎回入れる人も多い定番のおかず、玉子焼き。 簡単に作れるため、筆者もつい頼ってしまいがちなのですが、同じ見た目や味つけだと弁当がマンネリ化してしまうのが難点です。 ネギを入れたりカニカマを入れたりしてみるものの、ア…
餃子を手作りする時、余ってしまいがちな餃子の皮。 一応とってはおいたものの、気づけば冷蔵庫の奥でカピカピになっていた…そんな経験はありませんか。 実は餃子の皮は、パリパリ食感にも、もちもち食感にもなり得る万能な生地なので…
熱々ご飯のお供に最適な、なめ茸。ただ、ご飯のお供だけに使うのはもったいないかもしれません。 実はなめ茸は、さまざまな料理に使ってもおいしいのです。 『なめ茸』で有名なテーブルランド株式会社(以下、テーブルランド)に『おす…
家族が多いと、餃子を作る作業はかなりの大仕事。 具材を刻んだり皮に包んだりと作業を繰り返していると、焼く前から少し疲れてしまうこともあるでしょう。 それでも「今日は餃子がいい!」という家族の声を聞くと、つい頑張ってしまう…
家でたこ焼きを楽しもうと準備を始めたのに、いざ作ろうとした瞬間「たこ焼き粉を切らしてた…」と気づいてがっかりしたことはありませんか。 買いに行くのも面倒で、結局あきらめてしまうこともあるでしょう。 そこで本記事では、さま…
飴色タマネギは料理にコクと甘みをプラスしてくれる存在ですが、完成までフライパンの前に立ち続けるのは意外と大変ですよね。 火加減を気にしながら混ぜ、気づけば時間がかなり経っていたという経験がある人も多いでしょう。 そのため…
さまざまなトップスに合わせやすく、季節を問わず使える、ジーンズ。 デザインに一目惚れして買ったものの、いざ穿いてみると丈が長いと感じたことはありませんか。 裾を折って短くするのが一般的ですが、『安全ピン』を使えば、おしゃ…
どこまでも澄み渡る冬晴れの空は、まさに絶好の洗濯日和と言えるでしょう。 しかし、肌を刺すような冷たい空気のせいで、厚手のパーカーやセーターなどは乾きにくいため、干し方には一工夫が必要です。 本記事では、冬の外干しでも、洗…
冬は、なんとなく温かいものが恋しくなりますよね。 手早く作れて身体が内側から温まる一杯があると、忙しい日の食事や小腹満たしにも便利です。 本記事では、株式会社永谷園のウェブサイトで見つけた『生姜ミルク茶づけ』を紹介します…
小腹が空いた時や、サッと食事を済ませたい時に頼りになるインスタントラーメン。 とはいえ、鍋を出してお湯を沸かし、火加減を見ながら調理するのは意外と手間がかかります。洗い物も増えるため、これだけのために鍋を使うのは面倒に感…
野菜を冷凍保存しておくと便利な反面、解凍すると水っぽくなったり、必要な分だけ取り出せなかったりと、使いにくさを感じることもあるでしょう。 そんな時は、さまざまな『ラク家事ハック』を発信している、さき(saki_rakuk…
新しく買った服についている値札タグ。手で引っ張ってもなかなか切れないほど頑丈です。 すぐにハサミを用意できない状態ですぐに取りたい時には、特に困ってしまうでしょう。 そこで本記事では、さまざまな暮らし術を発信している、ぽ…
中華料理の中でも特に人気が高い油淋鶏(ユーリンチー)。 モモかムネかは飲食店によって異なるものの、鶏肉を使って作るのが主流です。 ある日、ネットを見ていたところ、鶏肉以外の食材を使った油淋鶏の作り方が目にとまりました。 …
乾燥が気になる冬の季節、リップクリームをバッグに入れて持ち歩いている人は多いでしょう。 ところが…「バッグの中で行方不明になる」「気づいたらなくなっていて、何本も買い直している」なんて経験はありませんか。 そんな『あるあ…
2026年1月中旬現在、街中でもニットを着た人を多く見かけます。 寒い日に大活躍のニットですが、手入れが難しいですよね。 きれいに着続けたいですが、どうしても「糸がほつれてしまった…」といったトラブルは起きがちです。 裁…
年末年始の食卓に並ぶことが多い、餅。 正月用にまとめて購入し、そのまま自宅にストックしているという家庭も多いのではないでしょうか。 手軽に食べようと電子レンジで温めてみたものの、「皿に張りついて後片づけが大変」「思ったほ…
2026年1月中旬現在、日中も寒いため、家では暖房をつけている人が多いでしょう。 温かく過ごせますが、空気の乾燥が気になりますよね。 加湿器を置くのが手っ取り早いですが、維持するための手入れや置くスペースがない場合もあり…
毎日使う水筒だからこそ、気になるのが内側に残る茶渋汚れ。 洗っているはずなのに、底の部分だけどうしても落ちず、モヤっとした経験はありませんか。特に、背の高い水筒は洗いにくく、ゴシゴシ擦るのもひと苦労です。 そこで本記事で…
レストランなどの飲食店ではもちろんのこと、家庭料理としても人気のハンバーグ。 我が家も子供が大好きなので、月に1回は作る定番メニューです。 ある日、ふと「いつもと変えてみよう」と思い立ち、冷蔵庫にあったジャガイモを使って…
外出前、服のほつれに気づいて焦ったことはありませんか。 鏡の前で見つけた瞬間「今さら縫い直す時間はない…」とため息が出てしまうこともあるでしょう。 実は、裁縫が苦手な人でも簡単にできる、ほつれを一瞬で直す方法があるそうで…
市販のお菓子の中には、電子レンジで温めることで、よりおいしく食べられるものがあることを知っていますか。 さまざまな暮らしのアイディアを発信する、まゆけん(mayukenn_kurashi)さんは、Instagramでいつ…
ちくわの穴を見ると、何か詰めたくなりませんか。定番の食材といえば、キュウリやスティックチーズですよね。 筆者は、大人になって久しぶりに『ちくわキュウリ』を食べた時に「こんなにおいしかったっけ!?」と感動し、それ以来よく作…
100円ショップには、便利なアイテムが数多く揃っています。 日常生活で「あると助かる」と感じるアイテムは、100円ショップに行けば高確率で見つかるのではないでしょうか。 筆者も先日、自宅近くの100円ショップ『ダイソー』…
冬の時期、手の乾燥が気になる人は多いでしょう。 出先でハンドクリームを塗りたいと思っても、持ち歩くにはかさばるのが悩みどころですよね。 筆者自身、冬になると「手のひらサイズの、ちょうどいいハンドクリームはないかな…」と探…
思わず身震いしてしまうほどの厳しい冷え込みが続いている、2026年1月現在。 冬の時期は、外出時のみならず室内にいる時の防寒対策も欠かせません。 特に大切なのは、部屋の熱を逃がさないこと。室内の熱は窓から逃げやすいため、…
2026年1月現在、「年末年始に買った、切り餅のストックがまだある…」と言う家庭は多いかもしれません。 『子供から大人まで、みんなでおいしく食べられる』をテーマに、さまざまなレシピを考案しているAKIHOさん。レシピサイ…
2026年1月上旬現在、正月休みを終えて、仕事に戻った人も多いでしょう。 1月は、新年会をはじめとした会食が増える時期でもあります。 飲食店を利用する機会が増えると、悩むのがコートの置き場所です。飲食店によってはハンガー…
ジャガイモ料理の王道であるポテトサラダは、子供から大人まで幅広い層に人気の家庭料理です。 特に秋冬は根菜類がおいしい時期ということもあり、作る人が多いでしょう。 マヨネーズや塩などで味つけをして、ハムやキュウリといった具…