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『味の素』は料理のおいしさをグッと高めてくれる調味料です。 大量に使用するものではないので、「しばらく前に購入したものを長期間保管している」という人もいるかもしれません。 では、『味の素』に賞味期限はあるのでしょうか。『…

お弁当のおかずや朝食の定番メニューといえば、卵焼き。 しかしいざ自分で作ろうとすると、パサついてしまったり、お店のようなふんわりとした食感に仕上がらなかったりと、思い通りにいかないものです。 その原因は、もしかしたら火加…

忙しくて料理に時間をかけられない時に便利なのが、レンジで温めるだけで食べられる冷凍食品です。 そのままでもおいしい冷凍食品にひと工夫をすると、満足感抜群の料理に仕上がるのだとか。 ちゃんまい（mai_hakku）さんはI…

餃子を作った後、皮が中途半端に余って使い道に悩んだことはありませんか。そのような時におすすめなのが、餃子の皮で作れるぱりぱりクラッカーです。 ゆあ（yua_kurashi_）さんがInstagramで紹介している簡単レシ…

生活用品が安価で手に入る、100円ショップ『セリア』。多くの人々の心を鷲掴みにするアイテムが多数販売されています。 中でも収納アイテムは、充実している商品の1つ。推奨通りの使い方はもちろん、『じゃない使い方』として、ほか…

めんつゆにつけてするするっと食べるのが魅力の、そば。 わさびをつけるとよりさわやかさが増して、どんどん箸が進みますよね。さらに、寒い時季はあたたかいつゆで食べるのもおいしいです。 入れる具材によってさまざまなアレンジがで…

消しゴムのカスやティッシュなど、ちょっとしたゴミで机の上が散らかっていませんか。 立ち上がってゴミ箱へ行くと、仕事や勉強を中断してしまうし、かと言って、ゴミをそのままにしているのは衛生的にいいとは言えないでしょう。 そこ…

朝、カーテンを開けると一面の銀世界。 雪景色は美しいものですが、その後に待っている『雪かき』を思うと、つい溜め息が出てしまう…という人も多いのではないでしょうか。 「寒いし、腰も痛くなるし、このままでいいか…」と放置して…

忙しい朝には、トーストだけで朝食を済ませてしまう人も多いでしょう。 サラダやスープがあると満足感も上がりそうですが、作る時間を考えると、なかなか難しいもの。 そこで、トーストに食材を2つ足すだけで、栄養とおいしさが格段に…

2026年1月下旬現在、年末年始に購入した、切り餅のストックが余っているという人もいるでしょう。 料理研究家の京さんがレシピサイト『Nadia』で紹介したのは、電子レンジを使った『みたらし餅』の簡単な作り方。 京(みさと…

お弁当や朝食など、食卓で人気のウインナー。ビールのおつまみにする人も多いのではないでしょうか。 そのままゆでたり焼いたりしてもおいしいのですが、おつまみとして進化したレシピが丸大食品株式会社のXで紹介されています。 手軽…

寒い冬、冷めたお風呂を前に「追い焚きするか、お湯を入れ替えるか」で迷ったことはありませんか。 少しでも節約したいですし、コストはやっぱり気になりますよね。 そこで当記事では、『寒い冬のお風呂は「追い焚き」と「入れ替え」の…

年末年始にまとめ買いした餅が、正月が終わってもまだ残っている…という人は少なくないでしょう。 筆者の家にも1食分には足りない数個の餅が余っていて、使い道に悩んでいました。 おいしい食べ方を探していたところ、『サトウの切り…

寒い季節は、ニットが活躍する時期。暖かくおしゃれなため、冬に重宝するアイテムの1つです。 しかし、基本的にニットは毛玉ができやすい素材。 毛玉取り器を常備しておらず、「着ようと思ったら毛玉がたくさんできていて着られなかっ…

冷蔵庫を整理していると、少しだけ残っている調味料やつけ合わせが目に入りませんか。 今すぐ捨てるほどでもないけれど、使い道が思い浮かばない…そんな存在です。 この日、筆者の目に留まったのは福神漬け。 カレーの日につけ合わせ…

寒い季節になると、恋しくなるおでん。 中でも主役級の存在感を放つのが大根ですが、「中まで味が染みるまでに時間がかかる」と感じたことはありませんか。 じっくり煮込む必要があるため、忙しい日には少しハードルが高い具材です。 …

冬から春先にかけては、寒い外に出る機会が減り、子供たちと温かい家で過ごす時間が長くなりがちです。 子供に目が届きやすい屋内は、外出時よりも安心だと感じる人も多いでしょう。 しかし実は、冬は子供の屋内事故が増えやすい時期で…

家の中で意外とごちゃつきやすいのが、薬。 いざという時に使いたい薬が見つからなかったり、使用期限が切れていたりした経験はありませんか。 薬収納は見た目を整えることよりも、使う場面を想定した仕組み作りが大切です。 プロが教…

焼き魚や天ぷら、和風ハンバーグなどの名脇役といえば大根おろしです。 さっぱりとした口当たりが食欲をそそりますが、いざ作ってみると「あれ、今日の大根おろしは辛い…」などと感じたことはありませんか。 「大根おろしは辛いもの」…

ゆっくりお湯につかるバスタイムは癒やしの一時。日本では浴槽がとても大事です。 できるだけトラブルなく、長く浴槽を使いたいものですが、どのようなお手入れをするとよいのでしょうか。 浴槽のお手入れについて株式会社LIXILに…

あなたは日頃、ペットのうんちをどのように処理していますか。 基本は『燃えるゴミ』として出す人が多いかもしれませんが、例えば、人間の排泄物と同様にトイレに流してもよいのでしょうか。 ペットのうんちはトイレに流せる？ TOT…

冷凍食品や作り置きのおかずをストックしていると、冷凍庫の中はいつの間にかパンパンになりますよね。 袋や保存容器が重なって、奥に何が入っているのか分からなくなってしまうことも。 使いたい食材を探しているうちに、いつ保存した…

朝は何かと慌ただしく、朝食はとりあえず食パンを焼くだけで済ませてしまう日もあるでしょう。 本当はもう少し栄養や満足感のある朝食を用意したいと思いながらも、時間に余裕がなく、どこか後ろめたさを感じてしまうこともあるかもしれ…

パーカーやスウェットパンツなどは、着心地がよいため1着は持っているという人が多いでしょう。 便利な反面、紐が抜けやすいという悩みはありませんか。 筆者は自宅でスウェットパンツを履いていますが、洗濯後などに紐が抜けてしまっ…

観光地やテーマパークを訪れた際、家族や友人、同僚に配るお土産として、お菓子を選ぶ人は多いでしょう。 かわいいパッケージに心惹かれて購入したものの、食べ終わった後は箱や袋を処分してしまい、「なんだかもったいない…」と思った…

朝ごはんやお弁当の定番といえば、玉子焼きが挙がるでしょう。手軽で失敗が少ないのが魅力ですが、どうしても味がワンパターンになりがちです。 そんな玉子焼きに、家に余っている調味料を少しだけ加えてみたところ、意外にも家族から好…

一度入ったら、その心地よさに抜け出せなくなる『こたつ』。 ミカン、お茶、テレビのリモコン、スマホに読みかけの本…。必要なものをすべて手の届く範囲に置いて、ぬくぬくと過ごす時間は至福の一時ですよね。 しかし、気がつくとこた…

朝食に食べる人も多いトースト。バターやジャム、チーズなど、手軽にアレンジできるのが魅力ですよね。 しかし筆者は、いつも同じ食べ方だと少しマンネリを感じていました。 そんな時に目に留まったのが、マシュマロとチーズを組み合わ…

つっぱり棒は、収納で使ったり、デッドスペースを有効活用したりする際に便利なアイテムです。 使い方は多岐にわたりますが、名前の通り、突っ張って使うことが多いでしょう。 しかし実は、突っ張らずに使うことで、活用の幅をぐっと広…

子供のおやつとして冷凍庫にアイスクリームを常備している家庭も多いのではないでしょうか。 ネット上では、バニラアイスにコーヒーをかけたり、抹茶アイスにきなこをかけたりとさまざまなアレンジが紹介されています。 そんな中筆者の…