
炊き込みご飯に『大さじ2杯』 ピリ辛担々麺風の味つけに「おかわりが止まらない!」
炊飯器に材料を入れるだけで、満足感の高い一品になる炊き込みご飯は、夕食時の強い味方ですよね。 材料によっては、ピリッと辛いラー油にピッタリな『担々麺風』の炊き込みご飯が作れます! 担々麺風炊き込みご飯のレシピ ある日、炊…

grapeフード編集部
『grapeフード編集部』は、毎日の食事をもっと楽しく、美味しい情報を発信する専門チームです。 食材にまつわる豆知識や時短レシピ、節約レシピ、SNSで話題の簡単アレンジ、新商品の実食レビューなど、家庭でも再現しやすいフードコンテンツを中心に制作しています。 季節の野菜や旬の魚・お肉を使った料理から、余りがちな食材の意外な活用法まで、実際に作り・食べて検証したうえで紹介。 料理研究家によるレシピ提案や監修も取り入れ、分かりやすさと信頼性を大切にしています。 毎日の献立に悩む方や、手軽に美味しい料理を楽しみたい方に向けて、今日からすぐ試せるアイディアをお届けします。

炊飯器に材料を入れるだけで、満足感の高い一品になる炊き込みご飯は、夕食時の強い味方ですよね。 材料によっては、ピリッと辛いラー油にピッタリな『担々麺風』の炊き込みご飯が作れます! 担々麺風炊き込みご飯のレシピ ある日、炊…

リンゴを使った、フライパンでできる簡単なおやつを紹介します。 材料も身近なものばかりで、初めてでも失敗しにくいですよ。 撮影:grapeフード編集部 リンゴで『甘い』オープンオムレツ 2026年10月中旬現在、リンゴを購…

2026年10月中旬現在、旬を迎えたサツマイモ。 甘くて食べ応えもあるため、好きな人は毎日のように食べているかもしれません。 そんなサツマイモを、筆者はアーモンドと一緒にヨーグルトソースで和えてみました。 ソースへの一工…

株式会社ヤマキが展開する『楽チン屋 レンジで作るだし巻き卵の素』をレビューします。 袋に卵を入れ、電子レンジで加熱するだけ。フライパンを使わずに調理できます。 一度もだし巻き卵を作ったことがなく、自炊も滅多にしない一人暮…

朝食の定番である食パン。ジャムを塗ったり、好きな具材をのせたりして、毎日のように食べている人も少なくないでしょう。 秋から冬に旬を迎えるリンゴを組み合わせると、簡単に『アップルパイ風』の一品が作れますよ! 食パン×リンゴ…

低価格でヘルシーな豆腐は、ゆでたり焼いたり、さまざまな食べ方ができる食材です。 定番ふりかけと組み合わせると、香ばしい絶品おかずが作れますよ! 『豆腐×ゆかり』で簡単レシピ 三島食品株式会社が販売する、赤シソを使用した和…

2026年10月中旬現在、果物のリンゴが旬を迎えています。 スーパーマーケットに真っ赤なリンゴが並ぶと、なんともきれいですよね。 本記事では、そんなリンゴの簡単なアレンジを紹介します! リンゴ×カンロ飴がおいしい 秋にな…

生春巻きを作る時に使うライスペーパー。 1袋に複数枚入っているため、一度で使い切れずに余ってしまうことがあるでしょう。 そんな余ったライスペーパーで、簡単な甘じょっぱい一品を作ってみました! ライスペーパー×チーズで簡単…

多彩な輸入商品などを扱う店『カルディ』で購入した『芋栗ごはんの素』を実食レビューします。 米と一緒に炊飯器で炊くだけで、サツマイモと栗がたっぷり入った秋らしい炊き込みご飯が完成! 具材の食感や甘みを楽しめるのはもちろん、…

コーヒーチェーン店『スターバックス』(以下、スタバ)。人気の高さから、新商品が出るたびに、ネット上で味の感想をつぶやく購入者が多く見受けられます。 「罪深すぎる」「恐ろしい、これは悪魔の食べ物だ…」 2026年秋に発売さ…

甘くておいしいスイートポテト。 自宅で調理するとなると、どこか面倒なイメージがありますが、ジッパー袋を使うと『スイートポテト風』のおやつが簡単に作れますよ! ジッパー袋でスイートポテト風 スイートポテトをきちんと作ろうと…

いつものおかずも、季節の味覚を取り入れるだけで一気に特別感がアップしますよね。 本記事では、ホクホクのサツマイモを海苔で巻いて香ばしく焼き上げた、ご飯のお供にぴったりな一品をご紹介します! サツマイモの海苔巻き 2026…

2026年10月上旬現在、サツマイモがおいしい季節がやってきました。 弁当の定番おかずに入れてみると、いつもと一味違う「ほっこりおいしい一品」になったので、紹介します! サツマイモ入り玉子焼き スーパーマーケットでサツマ…

「餃子を作ったけれど、皮だけが微妙に余ってしまった…」という経験はありませんか。 本記事では、余った餃子の皮を利用できる『ワンタンスープ風』のレシピをご紹介します。 心も身体もポカポカに温まる絶品スープは、電子レンジだけ…

気温が下がり、ほかほかの焼き芋が恋しい日もある2026年10月現在。 コンビニエンスストアやスーパーマーケットの店頭でも、焼きたての焼き芋が並び始めました。せっかくなら、おいしい焼き芋が食べたいですよね。 そこで、総合デ…

弁当の定番おかずで、味つけの種類が豊富な玉子焼き。 さまざまな食材や調味料で味を変えていても、毎日作っていると「明日の玉子焼きはどうしよう…」と悩むことがあるかもしれません。 本記事では、『飴』を使った玉子焼きのレシピを…

2026年10月上旬現在、スーパーマーケットなどでも焼き芋が販売されるようになりました。 サツマイモを買ってきて、自宅の電子レンジで加熱して食べることもあるでしょう。 しかし、「電子レンジだとパサついてしまう」という悩み…

ホクホクのジャガイモと、トロっとしたバターが最高な『じゃがバター』は、好きな人が多いでしょう。 本記事では、電子レンジでの調理だけで、甘じょっぱくてホクホクなじゃがバターを作るレシピを紹介します! レンチンで絶品『じゃが…

開封したキムチを食べ切れない時「冷凍保存できるのだろうか」と迷うことはありませんか。 そこで本記事では、韓国食品を取り扱う大象ジャパン株式会社(以下、大象ジャパン)に、キムチは冷凍できるのか、また冷凍した場合の変化や冷蔵…

『お茶漬けの素』は、ご飯に振りかけてお湯を注ぐだけで、風味豊かなお茶漬けを作れる商品です。 簡単に食事を済ませたい時に重宝しますよね。 本記事では、お茶漬けの素とご飯の組み合わせはそのままに、お湯を注がず炒めてみました!…

オーブンやトースターで焼くだけで手軽に楽しめる冷凍ピザは、忙しい時のお昼ご飯などに重宝しますよね。 しかし、商品によっては生地がパリッと焼けすぎてしまい、「もう少しもっちりしていたら…」と感じることもあるでしょう。 その…

ピーマンの肉詰めを作る時、焼いている途中で肉ダネが剥がれてしまうことはありませんか。 実はピーマンの切り方をほんの少し変えるだけで、肉ダネの剥がれはあっさり解決できます。 本記事では、そんな便利な裏技をご紹介。毎日の食事…

お酒のおつまみや食卓に追加する一品として便利な冷凍枝豆。解凍するだけですぐに食べられるため、冷凍庫にストックしている家庭も多いのではないでしょうか。 そのままでも十分楽しめますが、いつも同じ食べ方だと少し物足りなく感じる…

焼きうどんは、冷蔵庫にある肉や野菜を使ってサッと作れるのが魅力です。 しかし、いざ作ろうとすると、野菜を切るための包丁やまな板、炒めるためのフライパンなど、意外と多くの調理器具を使います。 食べ終わった後にたくさんの洗い…

ゆっくりできる休日に「おうちカフェをおしゃれに楽しみたい」と思うことはありませんか。 実は、身近な材料に工夫を加えると、おしゃれなカフェのような一杯に仕上がるのです。 本記事では、インスタントコーヒーでできるアレンジレシ…

チャーハンを家で作ると、ご飯がベタついてパラパラに仕上がらないことはありませんか。 プロのようなパラパラ食感を再現するのは意外と難しく、炒め方を工夫してもなかなかうまくいかないものです。 そこで本記事では、パラパラチャー…

手軽に作れて食べやすいおにぎり。朝ごはんやちょっとした夜食、子供のお弁当など、登場シーンが多いメニューです。 しかし、だからこそ『ちょっとした変化』が欲しくなるもの。 そんな時に試してほしいのが、身近な調味料をひと工夫す…

クリーミーでおいしいアボカドですが、いつも同じ食べ方になってしまいませんか。 そんな時に試したいのが、切って和えるだけの薬味を添えた食べ方です。 本記事では、夕飯のあと1品を解決する、副菜レシピをご紹介します。 アボカド…

2026年9月下旬現在、梨が旬を迎えました。 そのまま食べてもよいですが、実は、加熱して食べてもおいしいのはご存じでしょうか。 撮影:grapeフード編集部 電子レンジで作る『梨×ハチミツ』がおいしい ある日、筆者はスー…

暑さがやわらぎ、徐々に過ごしやすい日も増えてくる秋。 ピクニックや運動会、紅葉狩りなどに出かける際、弁当を用意する機会もあるでしょう。 そこで、ヤマキ株式会社(以下、ヤマキ)がgrapeフード編集部に教えてくれた、かつお…