
「キャベツは縦に切らないで」 上下半分にするメリットに「理にかなってる」
スーパーマーケットで安く売られているのを見かけると、つい1玉まるごと買いたくなるキャベツ。 しかし、1玉を消費するのは意外と大変なため、「使い切る前に傷んでしまうのでは…」と悩んだことがある人は多いでしょう。 そこで本記…

grapeフード編集部
『grapeフード編集部』は、毎日の食事をもっと楽しく、美味しい情報を発信する専門チームです。 食材にまつわる豆知識や時短レシピ、節約レシピ、SNSで話題の簡単アレンジ、新商品の実食レビューなど、家庭でも再現しやすいフードコンテンツを中心に制作しています。 季節の野菜や旬の魚・お肉を使った料理から、余りがちな食材の意外な活用法まで、実際に作り・食べて検証したうえで紹介。 料理研究家によるレシピ提案や監修も取り入れ、分かりやすさと信頼性を大切にしています。 毎日の献立に悩む方や、手軽に美味しい料理を楽しみたい方に向けて、今日からすぐ試せるアイディアをお届けします。

スーパーマーケットで安く売られているのを見かけると、つい1玉まるごと買いたくなるキャベツ。 しかし、1玉を消費するのは意外と大変なため、「使い切る前に傷んでしまうのでは…」と悩んだことがある人は多いでしょう。 そこで本記…

旅行先やテーマパークで、つい悩んでしまうのが、お土産選び。 気づけばいつも似たようなお菓子を選んでいて、「そろそろ違うものに挑戦したい…」と感じることはありませんか。 千葉県浦安市にあるテーマパーク『東京ディズニーシー』…

年末年始に活躍してくれた、切り餅。 シーズン以外はあまり食べないという人もいるかもしれませんが、大袋で購入すると意外と長く残りがちで、「どう使おうか…」と悩むこともあるでしょう。 レシピサイト『Nadia』で切り餅のアレ…

千葉県浦安市にある『東京ディズニーシー』は、『海』をテーマにしたテーマパーク。 パーク内には、冒険とイマジネーションがあふれる8つのテーマポートがあり、それぞれ異なる世界観を楽しむことができます。 2026年1月14日よ…

旅行やテーマパークで欠かせない、お土産用のお菓子。デザインのかわいらしさや、目にした時のときめきで選ぶ人も多いでしょう。 千葉県浦安市にあるテーマパーク『東京ディズニーランド』では、2026年1月14日からスペシャルイベ…

お弁当のおかずや朝食の定番メニューといえば、卵焼き。 しかしいざ自分で作ろうとすると、パサついてしまったり、お店のようなふんわりとした食感に仕上がらなかったりと、思い通りにいかないものです。 その原因は、もしかしたら火加…

忙しくて料理に時間をかけられない時に便利なのが、レンジで温めるだけで食べられる冷凍食品です。 そのままでもおいしい冷凍食品にひと工夫をすると、満足感抜群の料理に仕上がるのだとか。 ちゃんまい(mai_hakku)さんはI…

餃子を作った後、皮が中途半端に余って使い道に悩んだことはありませんか。そのような時におすすめなのが、餃子の皮で作れるぱりぱりクラッカーです。 ゆあ(yua_kurashi_)さんがInstagramで紹介している簡単レシ…

2026年1月下旬現在、年末年始に購入した、切り餅のストックが余っているという人もいるでしょう。 料理研究家の京さんがレシピサイト『Nadia』で紹介したのは、電子レンジを使った『みたらし餅』の簡単な作り方。 京(みさと…

焼き魚や天ぷら、和風ハンバーグなどの名脇役といえば大根おろしです。 さっぱりとした口当たりが食欲をそそりますが、いざ作ってみると「あれ、今日の大根おろしは辛い…」などと感じたことはありませんか。 「大根おろしは辛いもの」…

朝は何かと慌ただしく、朝食はとりあえず食パンを焼くだけで済ませてしまう日もあるでしょう。 本当はもう少し栄養や満足感のある朝食を用意したいと思いながらも、時間に余裕がなく、どこか後ろめたさを感じてしまうこともあるかもしれ…

観光地やテーマパークを訪れた際、家族や友人、同僚に配るお土産として、お菓子を選ぶ人は多いでしょう。 かわいいパッケージに心惹かれて購入したものの、食べ終わった後は箱や袋を処分してしまい、「なんだかもったいない…」と思った…

千葉県浦安市にあるテーマパーク『東京ディズニーシー』の人気キャラクターと言えば、ダッフィーを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。 2005年の登場以来、仲間たちとともに人気を集め、『ダッフィー&フレンズ』は多くのフ…

朝食にトーストを用意したものの、思ったより表面がかたく、中がパサついてしまったといった経験はありませんか。 お店で食べるトーストのような「外はカリッと、中はふんわり」した食感は、自宅で再現するのが意外に難しいものです。 …

朝食の定番として親しまれているロールパン。 手軽に食べられる反面、トースターに入れると上面が焦げてしまい、思うように焼けないこともあります。「また焦がしてしまった」と残念に感じた経験がある人も多いでしょう。 実はパンは、…

朝は身支度や家事に追われ、気づけば出発の時間が迫っていることも少なくありません。朝食はとりあえずパンを焼くだけで済ませてしまう日もあるでしょう。 本当は、フレンチトーストのような少し特別感のある朝食で気分を上げたいと思い…

甘いものを食べたくても、カロリーが気になって控えている人も多いでしょう。 そのような時に取り入れやすいのが、生活に役立つ裏技を投稿している、ゆず(yuzu_kurashi__)さんがInstagramで紹介している大学芋…

旅行先やテーマパークを訪れた際、『自分へのお土産』を買うかどうか、迷ったことはありませんか。 思い出に残るアイテムをお土産として選ぶ人もいれば、その場でしか味わえない食や体験にお金を使う人もいるでしょう。 千葉県浦安市に…

期間限定イベントが始まるたび、パークの雰囲気がガラッと変わるのも、千葉県浦安市にあるテーマパーク『東京ディズニーリゾート』の楽しみの1つ。 2026年1月14日より、『東京ディズニーランド』では、ミニーマウスが夢に描いた…

小説やドラマなど、物語の世界に入り込み、現実から少し離れた時間を過ごせるのは、非日常感があってワクワクするものですよね。 そんな『物語に浸れる』イベントが、2026年1月14日より千葉県浦安市にあるテーマパーク『東京ディ…

お花見や運動会、ピクニックなどの行楽に欠かせないおにぎり。 お弁当の定番メニューですが、1個ずつ握っていると想像以上に時間がかかり、「気づけば準備だけでヘトヘト」という経験はありませんか。 朝の忙しい時間帯だと、なおさら…

家計にやさしく、ヘルシーな鶏むね肉は定番食材の1つ。 ただ、「パサつく」「味が単調」と感じやすく、いつも同じ料理になりがちです。 しかし、下味のつけ方や切り方、調理法を少し変えるだけで、食感も満足感も大きく変わります。ま…

テーマパークで1日遊ぶ時こそ、しっかりと食事をとって力をつけたいものでしょう。 1人で千葉県浦安市にあるテーマパーク『東京ディズニーリゾート』を訪れ、食べ歩きを楽しむのが趣味の筆者。 2026年1月14日より『東京ディズ…

2005年、千葉県浦安市にあるテーマパーク『東京ディズニーシー』に登場した人気キャラクター・ダッフィー。 その後、次々と仲間が加わり、『ダッフィー&フレンズ』は多くのファンに愛される存在となりました。 2025年には20…

仲間と思いっきりはしゃいで、話して、笑って…そんな時間は、日常を忘れさせてくれる特別なものですよね。 2026年1月14日より、千葉県浦安市にあるテーマパーク『東京ディズニーランド』では、そんなイベントが開催中。 「仲間…

鶏肉は家庭料理の定番食材ですが、「いつも同じ味つけばかりになる」「何か物足りない」と感じる人も多いでしょう。 しかし、淡白だからこそ、味つけや調理法に一工夫加えるだけで、驚くほど仕上がりの印象が変わることもあるのです。 …

仕事や家事に毎日追われて、「夕食作りに時間をかけられない」という人は多いでしょう。そのような時、準備から仕上げまで簡単にできるレシピがあれば助かりますよね。 まずは、電子レンジだけでしっとり仕上がる鶏むね肉の棒棒鶏から紹…

年末年始の食卓に並ぶことが多い、餅。 正月用にまとめて購入し、そのまま自宅にストックしているという家庭も多いのではないでしょうか。 手軽に食べようと電子レンジで温めてみたものの、「皿に張りついて後片づけが大変」「思ったほ…

2026年1月現在、「年末年始に買った、切り餅のストックがまだある…」と言う家庭は多いかもしれません。 『子供から大人まで、みんなでおいしく食べられる』をテーマに、さまざまなレシピを考案しているAKIHOさん。レシピサイ…

『ごほうびタイム』として、カフェでおやつやドリンクを楽しんでいる人はいるかもしれません。 たまには自宅で、ちょっと特別な時間を過ごしてみるのはいかがでしょうか。 ぴろ(piro.mama.kurashi)さんがInsta…