コンビニ食材だけで作るハットク セブン公式の再現レシピに「すごー！」
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セブン-イレブンのプライベートブランド「セブンプレミアム」には、魅力的な商品がそろっています。そんなセブンプレミアムの商品を使えば、韓国屋台の「あの料理」が簡単に作ることができるのです。
セブンプレミアム公式アカウントのセブンプレミアム(7premium)が、短時間で簡単にできる「ハットグ」と「ソトックソトック」のレシピを紹介しています。
ハットグの作り方
「ハットグ」とは、アメリカンドッグと同じような食べ物で、韓国屋台の定番グルメです。アメリカンドッグに似ているということで、セブンプレミアムの「アメリカンドッグ」を使えば簡単に作ることができます。
作り方は、以下の通りです。
１.フライパンを熱し少量の油をひき、アメリカンドッグの表面がカリカリになるように焼きます。
２.カリカリになったらお皿に移し、砂糖をまぶします。
３.ケチャップとマスタードをジグザグにかけたら完成です。
揚げる手間がないので、食べたい時にすぐに作れます。アメリカンドッグはそのまま食べてもおいしいですが、たまにはちょっぴり甘く仕上げるのもいいですね！
ソトックソトックの作り方
「ソットクソトック」は、ソーセージの「ソ」と、餅を意味する「トック」を組み合わせた言葉です。ソーセージと餅を串に交互に刺して、甘辛のタレを絡めた韓国の定番おやつです。
セブンプレミアムには「こがね餅」と「あらびきウインナー」があるので、それを使えば作れます！
作り方は、以下の通りです。
１.セブンプレミアムのチューブに入った生ニンニク「香りが贅沢な生にんにく」小さじ１/２、「トマトケチャップ」大さじ１、「純米本みりん」大さじ １/２、さらに、はちみつ大さじ１、コチュジャン大さじ１、水小さじ１を合わせておきます。
２.餅を１～２cm幅にカットして、弱火で１分３０秒ほどゆでます。
３.竹串にゆでた餅とウインナーを交互に刺していきます。
４.フライパンに油をひいて、２を並べて焼き色がつくまで焼きます。
５.１のタレを混ぜ合わせて４に塗ったら完成です。
「韓国料理が無性に食べたい！」という人は、セブン-イレブンで売っている食材を使えば、簡単に再現することができます。
※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。
[文・構成／grape編集部]