桃を切るのがめんどくさい… 簡単に切り分ける方法に「天才やん」「早く知りたかった」
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- 出典
- shi_bamama
夏に旬を迎える、桃。甘くジューシーで、みずみずしい味わいが人気の果物ですよね。
しかし、桃を食べる時にこう思ったことはありませんか。
「切るのが面倒くさい…！」
桃は柔らかく、崩れやすいため、種を取ろうとすると実がつぶれてしまい、ぐちゃぐちゃになってしまうこともあるでしょう。
しーばママ（shi_bamama）さんによると、ある工夫をするだけで、桃を簡単に切ることができるといいます。
切り込みを入れるだけ？桃を簡単に切る方法
しーばママさんは、桃を簡単に切る方法をInstagramで紹介しました。
包丁の入れ方にコツがあるそうですよ…！
まず、放射線状にぐるりと一周切り込みを入れていきます。
このとき、切り込みは種に当たるくらいまで深く入れるのがポイントです。浅いと後でひねりにくくなるので、しっかり刃を入れておきましょう。
次に、切り込みにそって桃をひねって戻します。
力を入れすぎず、切り込みに沿わせるようにやさしくひねるのがコツです。果肉がつぶれることなく、すっと外れてくれますよ。
すべての切り込みをひねって戻すと…。
つぶれることなく、きれいに切り分けることができました！
断面もなめらかに仕上がるので、そのままお皿に並べるだけでも見栄えがよいですね。
種がついた最後のひと切れは、包丁で切り離せば簡単に取り除くことができますよ。
これならおいしい果肉を無駄にすることもありません！
かたい桃でも柔らかい桃でも使える
しーばママさんによると、この方法だと柔らかい桃でも、かたい桃でも対応可能とのこと。
熟し具合を気にせず同じ手順で切れるのは、助かるポイントではないでしょうか。
皮むきも簡単になりますね。
切り分けた後は、皮の端をつまんでそのままスルッとむけるので、手が汚れにくいのも魅力です。
「もっと早く知りたかった」と反響続々
桃の切り方に悩む人は多かったようで、投稿には「もっと早く知りたかった！」などのコメントが寄せられました。
・いわれてみれば、なるほど！なのに、全然思いつきませんでした。
・もっと早く見ていれば…！いつもうまくできなくて、ぐちゃぐちゃになっていました。
・天才すぎます！次からこうする！
包丁の入れ方を工夫するだけで、簡単に桃を切ることができる裏技。
「切るのが面倒」「崩れてしまう」など悩んでいる人は、ぜひ試してみてくださいね！
※動画はInstagram上で再生できます。
[文・構成／grape編集部]