ツナと塩昆布のそうめんに、まさかのアレを足すと？　「ハマりすぎてヤバイ…」

ツルツルとノド越しがよく、おいしいそうめん。夏によく食べる食材ですが、めんつゆに薬味を入れるだけでは、すぐに飽きてしまいますよね。

とはいえ、「めんつゆを水で割る以外の食べ方が思いつかない…」と困っている人もいるでしょう。

そこで本記事では、混ぜるだけで超簡単にできる、アレンジレシピ『ツナと塩昆布のそうめん』をご紹介します！

準備するものは以下の通りです。

作り方はとっても簡単！ まず鍋にお湯を沸かして、そうめんを表記通りの時間でゆでましょう。ゆで上がったら冷水でそうめんをしめて、水気を切ります。

次にそうめんをボウルに入れ、１缶分のツナ、適量の塩昆布を混ぜ合わせましょう。

続けて混ぜ合わせたそうめんに、めんつゆと水を入れ、味を整えます。ここで筆者は水ではなく、牛乳でめんつゆを割ってみました。

皿に盛り付け、ごま油を回し入れたら、ツナと塩昆布のそうめんが完成！

冷蔵庫にあった、ゆで卵とプチトマト、サラダ菜をのせて彩りを足してみました。お好みでネギや白ゴマ、アボカドを足してもおいしくなりそうですね。

『ツナと塩昆布のそうめん』は、ゆで時間を含め、なんと１０分以内で作れます！忙しい日にサクッと作れそうな、まさに神レシピです。

ちなみに、筆者の家では、食品メーカーのヤマキ株式会社が紹介する『めんつゆの牛乳割り』に、家族全員が大ハマり中。そのため、今回はめんつゆを割る際、水ではなく牛乳を使用してみました。

『めんつゆの牛乳割り』が気になった人は、下記の記事でチェックしてください！

塩昆布の塩味がシーチキンの旨みを引き出し、そうめんのツルっとした食感によく合い、箸がどんどん進みます。

また牛乳を入れたことで、まろやかさがプラスされ、汁まで飲み干してしまいそうなおいしさに！

夏の暑い日でもおいしく食べられること間違いなしの１品です。みなさんも「時間がないけれど、ちょっと手の込んだものを食べたい！」という時に試してみてはいかがでしょうか。

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[文／キジカク・構成／grape編集部]