「そうめんつゆ、飽きたな」 マンネリから脱却するアレンジレシピ８選に救われる！
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※写真はイメージ
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- 出典
- kikkoman.jp
短時間の調理で１品完成する、そうめん。
毎日の食事作りが助かるため、頻繁に食卓にのぼる家庭もあるでしょう。
特に夏は、食欲が低下してもスルスルと食べられるため、大活躍します。
しかし毎回、だしと醤油をベースにした『めんつゆ』で食べていては、さすがに飽きますよね。
キッコーマンがおすすめする、そうめんつゆアレンジ
キッコーマン株式会社のInstagramアカウントでは、そうめんのつゆのアレンジレシピが紹介されています。
和風に洋風、アジアン風までそろったレシピ８選がこちら！
１．ごま油香る！冷麺風白だしつゆ
２．やみつき！悪魔風つゆ
３．台湾風ピリ辛豆乳つゆ
４．ガスパチョ風！スパイシーつゆ
５．カリカリベーコンで！和風カルボナーラつゆ
６．香りさわやか！青じそレモンつゆ
７．ピリ辛キムチトマトつゆ
８．つぶつぶ食感！コーンマヨつゆ
基本的には、用意した調味料を混ざ合わせて、切った材料を入れれば完成するので簡単ですよ。
※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。
天かすや卵黄、レモンや青じそなどをめんつゆに足すだけでも、味が一変！
キムチを入れてピリ辛にしたり、無調整豆乳でクリーミーにしたりと、さまざまなアレンジを楽しめます。
８選の中でも『つぶつぶ食感！コーンマヨつゆ』は、ホールコーンとマヨネーズをあわせた挑戦的なそうめんつゆですが、甘党の人には好まれそうな組み合わせ。
試したことがない味ばかりのラインナップは好評で、こんな声が上がりました。
・みんなおいしそうなので、全部順番に作ってみます。
・『やみつき！悪魔風つゆ』を作ってみたいです！
・実際に作ってみました！『台湾風ピリ辛豆乳つゆ』がめっちゃおいしくて、家族で感激していました！
みなさんも、気になるレシピがあったら試してみてはいかがでしょうか！
[文・構成／grape編集部]