ネギだけで餃子を包んでみたら… 予想外の仕上がりに「コスパ最強」
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※写真はイメージ
ひき肉を使わず豚肉で！ エバラが提案する『餃子レシピ』が簡単【大葉がアクセント】エバラが紹介した『包まない餃子』に注目が集まりました。
「餃子は包むものだと思ってた」 ドーナツ型に「インパクトすごい」「次はコレ」「餃子は手作り派だけど、1つずつ包む作業が面倒」という人も多いのではないでしょうか。そのような悩みを解決してくれるのが、フライパン1つで作れる『ドーナツ餃子』です。包む工程がないので、手軽に作れます。
- 出典
- アサヒビール公式
冷えたビールには、味がしっかりと付いたおつまみが欲しいところ。
そこでおすすめなのが、『アサヒビール』の公式サイトに掲載されている、『ネギだけの餃子』です。ネギの風味とゴマ油の香ばしさはビールと相性抜群！ スナック感覚でパクパク食べられます。
『ネギだけの餃子』の作り方
餃子の皮にネギとゴマを載せるだけ、と作り方はとても簡単です。
材料（４人ぶん）
作り方
具材を入れて餃子の皮を半分に畳むだけ…とシンプルな工程で完成するおつまみなので、調理にあまり時間をかけたくない時でもササっと作れるでしょう。火が通ったネギは甘みが増し、ビール以外にも麦焼酎や米焼酎と相性抜群です。
家飲みを楽しむ時のお供に、ぜひ『ネギだけの餃子』を作ってみてはいかがでしょうか。
[文・構成／grape編集部]