電子レンジでローストビーフが？ 誰でもできるレシピに「やる気満々」
公開： 更新：
※写真はイメージ
ミカンの皮を電子レンジで加熱すると… ご飯に合うレシピに「初めての体験」「意外とおいしい」2025年11月下旬、スーパーマーケットには冬の果物であるミカンが並ぶようになりました。 筆者は、そんなミカンの皮を使った『ふりかけ』レシピに挑戦してみましたよ。
牛肉、長ネギ、豆腐を…？ 豆腐メーカーが教える『電子レンジで作る一品』が冬にピッタリ『肉豆腐』は豆腐が肉の旨みを吸って味わい深くなる、おいしい料理です。 家庭的なぬくもりを感じさせる一皿ですが、いざ作るとなると「面倒くさい」と思うかもしれません。 実は、鍋で煮込むなどの工程は不要で、電子レンジでも作るこ...
- 出典
- キッコーマン公式
作るのに時間がかかると思われがちなローストビーフですが、電子レンジを使って作れることを知っていますか。
『キッコーマン』の公式サイトが紹介している、『電子レンジで簡単！ ローストビーフ』の作り方を見ていきましょう。
『電子レンジで簡単！ ローストビーフ』の作り方
ローストビーフは肉の表面をこんがりと焼き、じっくりと低温で中まで火を通す料理。手間がかかるイメージが強く、挑戦しにくいと感じている人も多いのではないでしょうか。
しかし電子レンジを使えば、１時間ほどで本格的なローストビーフが作れます。
材料（４人ぶん）
作り方
電子レンジを使えば、従来のローストビーフの作り方に比べて格段に短時間で調理できます。長時間低温で焼く必要もないので、時間や手間をかけずに作れるでしょう。
本格的なローストビーフを、ぜひ家で作ってみてください。
[文・構成／grape編集部]