おにぎりを包む前に試して! 海苔をアレにのせると… 「これは段違い」
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※写真はイメージ

ティッシュを包丁で半分に切って… 使い方に「目からウロコ」「ナイスアイディア」『革命すぎるティッシュの裏技5選』と題して、動画を公開しました。

ラップしたご飯を冷凍する前に? 「イイこと知った」「今日から試す!」現役のシェフとして働く、麦ライス(@HG7654321)さんは、冷凍ご飯を解凍しやすくするコツをXで公開。「解凍時間がかなり早くなります」という裏技とは。
grape [グレイプ] lifestyle
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おにぎりを食べる時、海苔がかみ切れなくて困った経験はありませんか。
海苔がかみ切れないとおにぎりがボロボロと崩れてしまい、「食べにくい」と感じることも多いでしょう。
整理収納アドバイザーのうにこ(smartlife0915)さんのInstagramでは、この「海苔がかみ切れない問題」を解決する裏技を紹介しています。
小さな子供がいる家庭にもおすすめの方法なので、チェックしてみてください。
かみ切れない海苔には『おろし金』を使う!
海苔で巻いたおにぎりは、時間がたつとかみ切れないことがあります。
そんな時に便利なのが『おろし金』です。おにぎりを巻く前におろし金を使ってひと工夫すると、海苔がかみ切りやすくなります。
まず、おろし金の突起がある面を上にして海苔をのせましょう。
おろし金に海苔を押し当てて、プツプツと穴を開けていきます。この時、突起で指をケガしないよう十分に注意してください。
心配な場合は、海苔の上にキッチンペーパーを折り畳んで使いましょう。
海苔に細かい穴が開いたら、準備完了です。おろし金の突起に引っかからないように、海苔は丁寧に剥がすようにしましょう。
穴を開けた海苔でおにぎりを包んだら、完成です。
おろし金の刃は細かいので、海苔が破れる心配もありません。
この方法なら、おにぎりだけでなく手巻き寿司などにも活用できそうです。
『フォーク』でも代用できる
家におろし金がない場合はフォークでも代用が可能です。
まな板の上に折り畳んだキッチンペーパーを敷き、その上に海苔をのせて上からフォークで穴を開けるとスムースにできます。
ただし、フォークを使う時は一部分だけに力を集中させると、海苔がちぎれてしまう可能性があるので注意しましょう。
ほんのひと手間加えるだけで、驚くほど海苔がかみ切れやすくなります。食べづらそうにしている小さな子供にもおすすめです。
専用の道具を購入しなくても身近なキッチン用品でできるので、海苔がかみ切りにくくて困っていた人は試してみてください。
[文・構成/grape編集部]