『お茶づけ海苔』×クリームチーズのおにぎりが想像より旨い 混ぜるだけで味が決まる簡単レシピ
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ご飯にかけて熱湯を注ぐだけで、簡単にお茶漬けを楽しめる、株式会社永谷園の『お茶づけ海苔』。
実は、お茶漬け以外の料理にも使うことができます。
ゆこ（@hibi_onigiri）さんは、なんとおにぎりに『お茶づけ海苔』を使用していました！
『お茶づけ海苔』とクリームチーズのおにぎり
身近な食材を使った、簡単なおにぎりのレシピを日々発信している、ゆこさん。
『お茶づけ海苔』とクリームチーズを使ったおにぎりを紹介しました。
作り方は、温かいご飯に、角切りにしたクリームチーズと『お茶づけ海苔』を混ぜて、にぎるだけ。
混ぜるときにクリームチーズが少しずつほぐれ、ご飯全体にとろりとなじんでいきます。混ぜすぎるとご飯がつぶれてしまうので、さっくりと切るように合わせるのがポイントです。
ゆこさんは「疲れ気味の日でも楽に作れて、うまみとコクがたっぷりです」とコメントしていました。
『お茶づけ海苔』がおにぎりの味付けになる理由
『お茶づけ海苔』には、塩気だけでなく海苔やあられ、だしの風味が凝縮されています。塩や醤油を別途加えなくても、これ1袋でおにぎりの味がしっかり決まるのが特徴です。
クリームチーズの濃厚さと『お茶づけ海苔』の塩気がマッチして、食が進むでしょう。あられの食感もアクセントになって、おいしそうですね！
握りたてはクリームチーズのコクがしっかり感じられ、少し時間が経つとご飯とチーズがなじんで、まろやかな口当たりに変わっていくようです。どちらの状態でも楽しめるのが、このおにぎりの魅力といえます。
投稿には、このようなコメントが寄せられています。
・最初は「合うのかな？」と思っていたけれど、食べてびっくり！これはおいしい！
・家に帰って早速作りました。めちゃうまだった！これはハマりそう。
・『お茶づけ海苔』にこんな使い方があったとは…。
・この発想はなかった！作ってみたいな。
『お茶づけ海苔』をお茶漬けにしないというアイディアには、驚いた人も多いのではないのでしょうか。
ちなみにクリームチーズが余ったら、三島食品株式会社が販売するふりかけの『ひろし』と、天かすと合わせておにぎりにするのもオススメですよ。
ゆこさんのアイディアレシピが気になった人は、試しに作ってみてくださいね！
[文・構成／grape編集部]