カレーを作る時、ポリ袋を使ったコツに「これはありがたい」「知恵に感謝」
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※写真はイメージ
白菜の表面に黒い点々を見つけたら… 「そうだったのか！」「初めて知った」「白菜に黒い点々が…！」。そんな状態になっていれば、傷んでいるのか腐敗しているのか、食べてもいいのか…とさまざまな疑問が浮かびます。黒い点々の正体や、食べられるのかどうかなどについてご紹介します。
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自炊のレパートリーとして使われることが多い、カレーライス。
作り置きに便利な一方、鍋に食材を入れて煮込むのは時間がかかりますよね。
カレーライスの調理過程についてライフハックを紹介したのは、岩谷マテリアル株式会社が取り扱うポリ袋『アイラップ』のTwitterアカウント。
同アカウントは、自社の商品である『アイラップ』と調理道具『グルラボ』を使って下ごしらえをすることをオススメしています。
『アイラップ』の中に野菜を入れて電子レンジで温め、『グルラボ』を使うことで、時短や煮崩れ防止につながるのだとか。
『グルラボ』は、煮込みや炒めるといった調理機能を備えた道具。
『ポリ袋』も一緒に使うことで、相乗効果を得られそうですね！
「これはありがたい」「知恵に感謝」といった声が寄せられた、同アカウントが紹介した調理方法。
カレーライスを調理する際に、試してみてはいかがですか。
[文・構成／grape編集部]