『カップヌードル』の思わぬ食べ方に「ビックリ」「深い味わい」

カレーの隠し味といえば、ハチミツ、リンゴ、チョコレートなどが知られています。

作る人によってさまざまなアレンジが加えられ、家庭の味になっているのでしょう。

そんなカレーの隠し味の１つに、インスタントコーヒーがあります。コーヒーの苦味が加わると、カレーに深みが出て、じっくり煮込まれた味わいになるのだとか。

それなら『カップヌードル カレー』でも、同じことがいえるのではないでしょうか。

「『カップヌードル カレー』を、さらにおいしく食べたい！」と思った筆者が、実際に試してみました！

『カップヌードル カレー』にコーヒーをちょい足し！

用意する材料は、『カップヌードル カレー』とインスタントコーヒーだけです。

カレーの隠し味としてインスタントコーヒーを加える場合、４〜５人ぶんのカレーに対して、小さじ１杯程度といわれています。

『カップヌードル カレー』の場合、小さじ４ぶんの１から５ぶんの１杯程度でいいでしょう。

筆者は、小さじ４ぶんの１杯程度のインスタントコーヒーを入れました。グラムにすると１gほどです。

『カップヌードル カレー』に加えたら、よく混ぜましょう。コーヒーが溶けたら完成です。

比較用に、インスタントコーヒーを入れる前の『カップヌードル カレー』を取り分けておきました。

早速、インスタントコーヒーを隠し味に入れた『カップヌードル カレー』を食べてみましょう。

まず匂いを嗅いでみると、コーヒーの香りはしません。色にも変化がないので、黙っていれば、コーヒーを混ぜたことに誰も気付かないでしょう。

次に、味はどうでしょうか。小さじ４ぶんの１杯のインスタントコーヒーは本当に少量で、混ぜている時は「これで味が変わるのか」と半信半疑でした。

しかし、いざ食べ比べてみると、味が確かに変わったことにビックリ！

普段食べている『カップヌードル カレー』にコクが加わったように思います。デミグラスソースのカレーのような深い味わいだと感じました。

しかし、カレーに好みがあるように、インスタントコーヒーを入れた『カップヌードル カレー』も好みが分かれるかもしれません。

シンプルな家庭のカレーを好む我が家の息子は、何も入れていない『カップヌードル カレー』を選びました。

インスタントコーヒーをちょい足しした『カップヌードル カレー』を食べたい人は、少量から試してみてはいかがでしょうか。

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[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]