160ものレシピを掲載した『ペヤング本』を発見 愛に溢れた内容がすごかった！
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コンビニに行ったところ、なぜか本棚にペヤングが…。
と、見間違えてしまったのは、ペヤングを製造している『まるか食品』公認となる、初のアレンジレシピ本『ペヤング本』です！
発売から３０年以上たつ人気カップ焼きそば『ペヤング』は、もはや日本人のソウルフードを言っても過言ではない存在！そんな絶対的な味をアレンジするとは…、いったいどんなレシピが載っているのでしょうか？
例えば…
出典：株式会社ジーウォーク
タイを代表するフード『パッタイ』（タイ風焼きそば）をペヤング風にアレンジした『パッタイペヤング』や、中華風の『麻婆茄子ペヤング』など、驚きのレシピが掲載されていました！
ほかにも、ペヤングを餃子にアレンジするという、絶対美味しいレシピも登場します。これは、ペヤングのフルーティーなソースが、餃子のシンプルな皮と相性よさそうです。
さらには、もっと手軽に楽しめる初心者向け『ちょいのせレシピ』もありました。
実際にお試し！
ということで、ちょうど小腹も減ってきたため、試しに『コロッケ×ペヤング』を実食！
どうですか、この見事な茶色のグラデーション！！高カロリー間違い無し、でも気にしません。
ペヤングの柔らかい甘みに、ソースの酸味がとても合う！そこに加わる、コロッケのサクサクとした食感が、良い意味で新しい！
ボリューミーな一品に、心もお腹も満たされましたよ。ごちそうさまです。
160ものレシピが掲載
和・洋・中、幅広いレシピが掲載されている『ペヤング本』には、なんと１６０ものレシピが掲載されています。しかも、本を制作した編集チームの方々が独自に考案したものだそう。
まさに努力の賜物ですね。そして強いペヤングへの愛を感じます。とはいえ、制作期間中は、きっとみなさん体の横幅が一回りほど増えたに違いありません。
ペヤング本の編集者さんに話を聞いてみた
それにしても、こんな衝撃の一冊を作り出した人は一体どんな人なのでしょうか！？
なによりも、なぜペヤング本を企画したのか気になったため、担当編集者さんに質問をぶつけてみました。
——なぜペヤング本を企画したのですか？
発売から３０年以上たってもなお、ファン（通称ペヤンガー）に愛され続けていること。また、一時、『ペヤング』を立て直したまるか食品様の心意気です。
——おすすめレシピはどれですか？
個人的には『ペヤング鍋』がおススメですね。全体的に味が濃いものが多いので若い人向けです！
明日誰かに教えたくなる驚きのレシピ満載の『ペヤング本』、書店やコンビニで見かけた際にはぜひ手に取ってみてください！
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