ほうれん草のゆで汁を…? 料理に使える活用テク3選に「めっちゃ有能」
公開: 更新:

※写真はイメージ

三角コーナーを卒業? 100均アイテムに「やってみたい」「使って納得」【暮らしの工夫4選】キッチンやリビングで使える100円ショップの便利アイテムを紹介。三角コーナー代わりのダストホルダーや製氷機洗浄剤、ダンボールラック、コンセントグッズなど暮らしを快適にする工夫をまとめています。

テーブルが劣化する理由? 企業の注意喚起に「盲点だった」「毎日気を付ける」【意外なリスク4選】普段の行動が事故や故障の原因になるかもしれません。テーブル保護や排水パイプの使い方、カップ麺容器、天然水での氷作りの注意点を詳しく解説しています。
野菜のゆで汁やブロッコリーの茎部分を生ゴミとして捨てていませんか。
実はゆで汁は掃除に、ブロッコリーの茎は料理の具材として使えるそうです。
そこで過去に公開した記事の中から、キッチンで役立つライフハックを3つまとめてみました。
ほうれん草のゆで汁で簡単お掃除
※写真はイメージ
ほうれん草をゆでた後に出たゆで汁は、汚れやニオイが気になりがちな排水口掃除に活躍します。
ほうれん草には、汚れを落とすある成分が含まれているそう。その効果によって排水口のヌメリや黒ずみを落とせるのです。
ほうれん草のゆで汁は捨てないで! 企業が教える使い道に「めっちゃ有能」「早速試す」
浅漬けの素で肉をもっとおいしく
※写真はイメージ
『浅漬けの素』は、さまざまな野菜の浅漬けを簡単に作れる便利な商品。
『エバラ食品』(ebarafoods)の公式Instagramでは、浅漬けの素を使った肉料理のレシピを紹介しています。
『浅漬けの素』に豚バラブロックを漬けたら… 完成形に「土日にやる」「もう止まらん」
ブロッコリーの茎で作る絶品レシピ
※写真はイメージ
ブロッコリーは上部の『火雷』部分しか食べられないと思っていませんか。
茎は栄養が豊富な上にクセがない味わいなので、さまざまな楽しみ方が可能です。
ブロッコリーの茎を使った、ごはんのお供やおつまみにぴったりな絶品レシピを紹介します。
ブロッコリーの茎 思いもしなかった活用法に「夫が感動」「晩酌が楽しみ」
[文・構成/grape編集部]