子供のおやつに困ったら？ パンの耳のアレンジ法に「ヤバい」「今度やる」
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※写真はイメージ
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サンドイッチなどを作る際に切り落とされがちなパンの耳。
そのまま処分してしまう人も少なくないかもしれませんが、ほんの少しの工夫で、驚くほどおいしい１品に生まれ変わります。
そんなパンの耳の活用法を紹介しているのは、人気インスタグラマーのぴちこ（pichiko_kurashi）さんです。
本記事では、余ったパン耳の裏技レシピについて詳しく解説しているので、ぜひ参考にしてみてください。
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パンの耳の活用法２選
ぴちこさんが公開している、パンの耳を食材にした驚きのレシピを２つ紹介します。
パン耳シナモンロール
食パンの耳が、スイーツに大変身するレシピです。
くるっと丸めて焼くだけで、見た目もかわいいミニシナモンロールが完成します。
【材料】
・食パンの耳
・砂糖 大さじ２杯
・シナモン 小さじ１杯
・水 大さじ２杯
・バター １０g
・練乳 適量
このレシピでは、食パン６枚切りの耳を使用しています。
パンの耳をくるくると巻き、丸めます。
形が崩れないように爪楊枝でとめましょう。
バターを溶かしたフライパンでパンの耳を焼き、砂糖とシナモン、水を混ぜたシロップを加えて絡めます。
火を止め、練乳をかけたら完成です。
巻く時にジャムやあんこを入れてもおいしく仕上がります。おやつにもぴったりな１品です。
パン耳チュロス
もう１つのレシピは、パン耳チュロスです。
サクサクに揚げたパン耳にシナモンシュガーをまぶすだけで、手軽にチュロス風スイーツが完成します。
【材料】
・食パンの耳
・油 適量
・砂糖 大さじ１杯
・シナモン 大さじ１杯
このレシピでは、食パン６枚切りの耳を使用しています。
フライパンや鍋に油を熱し、パン耳をカラッと揚げます。
揚げたてのうちに、砂糖とシナモンを混ぜたものをまぶしたら、完成です。
ココアやきな粉を加えてアレンジするのもおすすめ。揚げたては特に絶品です。
本記事で紹介したパンの耳の調理方法に、Instagramではこのような声が寄せられています。
・シナモンロールもチェロスも全部おいしそ〜〜。すぐに試してみます！
・おいしそすぎで、やばくないですか？
・うちの子供たちがいつもパンの耳を残すから、今度やってみます。
小さな子供が「食パンの耳を残してしまう…」。そんな家庭でも、パンの耳をおいしく食べられるレシピがあれば無駄なく活用できます。
パンの耳は、捨てるにはもったいない立派な食材。
本記事でご紹介したアレンジのように、ちょっと手を加えるだけで、おやつや軽食に早変わりします。
ぜひこの機会に、パン耳のリメイクレシピを試してみてください！
[文・構成／grape編集部]