「クリスマスケーキを作った」 ２段ケーキの上にのっていたのが？「え、すごすぎる…」
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お菓子作家
ぷん
休日に自宅で作ったお菓子やケーキをSNS等で公開。美術品のように精巧で美しい料理の数々が高い評価を得ている。
X：@Pum_Jeunesverts
instagram：pum_jeunesverts
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クリスマスシーズンに食べる人も多い、ケーキ。
専門店やデパートなどで買う人も多い中、自分で作る人もいるでしょう。
手作りなら好みの味にできるのはもちろん、ケーキのデザインを自由にアレンジすることができます。
手作りのクリスマスケーキが話題
お菓子作りが趣味で、手作りスイーツをSNSで投稿している、ぷん（@Pum_Jeunesverts）さん。
「クリスマスケーキを作った！」というコメントを添えて公開した写真に、６万件もの『いいね』が寄せられました。
ぷんさんが作ったのは、一般的な手作りケーキとは一線を画しており…。
たくさんの人を驚かせた、実際の写真をご覧ください。
いや、すごい…！
斜めにカットされた２段のケーキの上には、お菓子で作られた、かわいらしい装飾がのっています。
２段目にのっているウサギをモチーフにした時計は、チョコレートでできていて、ティーカップは、クッキーでできているそうです。
ティーカップからホワイトチョコレートが流れ出ている様子など、細部までこだわって作られています。
ぷんさんによると、ケーキのデザインは、『不思議の国のクリスマス』をイメージしているのだとか。
確かに、ルイス・キャロルの小説『不思議の国のアリス』の一場面を見ているような気持ちになりますね！
grapeは、ぷんさんに、自作したクリスマスケーキについて、話を聞きました。
――制作にかかった時間はどのくらいですか。
ケーキの組み立てなどは、半日ほどかかりましたが、デコレーションに使うクッキーやチョコレートのパーツは、あらかじめ別日に作っていました。
ケーキに使用されているクリームは、チョコレートを混ぜ込んで作っており、前日から仕込んでいます。
――ウサギの時計とティーカップは、どのように作ったのですか。
時計はすべてチョコレートでできていて、文字盤の部分はモールドを使いました。ウサギの鼻や耳は、後からくっ付けています。
ティーカップのクッキーは、半球の容器に生地を敷き、タルト生地を焼くようにして、作りました。
時間をかけて、細部にまでこだわり抜かれたケーキだからこそ、食べるのが惜しくなってしまうでしょう！
ぷんさんの手作りケーキには「え、すごすぎる、かわいすぎて涙が出た」「たまらない。芸術作品だね！」などのコメントが寄せられました。
自宅でこんなに魅力的なケーキが出てきたら、特別なひと時を過ごせること、間違いなしでしょう！
[文・構成／grape編集部]