非売品のいちご大福 実は中身が…「爆笑した」「こりゃあすごい！」
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春になると、店頭にはさまざまな品種のイチゴが並びます。
小粒から大粒まで幅広く、目移りしますよね。
そのまま食べるだけでなく、お菓子にも使えるため、味や果肉の硬さなど、求めているものとピッタリの品種を選ぶとよいでしょう。
『いちご大福』らしからぬビジュアル
栃木県真岡市で和菓子店『御菓子司 紅谷三宅』を営んでいる、三宅正晃（@beniyamiyake）さんは、『いちご大福』を作っていました。
しかし、使っているイチゴは、よくある『いちご大福』に収まるサイズではありません。
用意したのは、栃木県で０.２％しか生産されていないという、レアなイチゴの品種『とちひめ』。
その重さは、Mサイズの卵に匹敵する６６gです！
これほどのサイズのイチゴは、餅に包むのもひと苦労。
「なかなか出会えないので、売りたくないです」と三宅さんも述べる、完成品がこちら！
餅からイチゴが透けて見えそうなほど、薄皮で包んでも大きい大福ですね…！
写真から重量感が伝わって来るようです。
あまりの立派さに、三宅さんは「やっぱり私が食べました」とのコメントと一緒に、半分に切った写真をXに投稿しました。
「しっかりとしたイチゴの味に満足しました。何より、大きさがバグっていて楽しいです」
『とちひめ』は柔らかな果肉が特徴。きっと、餡子や餅との相性は抜群でしょう。
餡子も押しのけそうなほど、存在感の大きなイチゴに多くの人が圧倒されました。
【ネットの声】
・こりゃあすごい！絶対にうまいヤツじゃん。
・『いちご大福』の豪華版だ！
・９割がイチゴとか、ものすごい存在感。大きさがエグい。
・大きすぎてイチゴが大福を突き破りそう。
・爆笑した。手乗りの子ウサギかな？
春の訪れを感じる一品。
店主の遊び心で誕生した、ぜい沢な『いちご大福』に魅了されますね。
[文・構成／grape編集部]