電子レンジで２皿を同時に温めるには？ 便利な裏技に「忙しい朝に助かる」
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忙しくて時間がない時、電子レンジの加熱で「１皿ずつではなく、まとめて２皿同時に温められたらいいのに」と思ったことはありませんか。
何かいいアイディアがないかインターネットで探していたところ、『深さのある器』を使うと２皿を同時に温められる方法を見つけたので、実際に試してみました。
電子レンジで２皿同時に温める簡単テクニック！
用意するのは、口が広めで安定感のある、深さのある電子レンジ対応の器です。この器の上に２皿目をのせることで、スペースに段差を作りながら効率よく配置できます。
１皿目の料理を電子レンジ内に置き、その横に空の深い器を置きます。
そして器の上に２皿目の料理を重ねましょう。
大きめの器の場合、２皿を並べるのはスペース的に難しいですが、深さのある器を活用することで電子レンジ内のデッドスペースを有効に使えます。
実際に試してみたところ、２皿ともむらなく温めることができました。
ただし、使用する電子レンジの機種や料理の種類によっては、１皿ぶんの加熱時間では足りない場合もあります。
加熱しすぎると食品が固くなったり、風味が損なわれたりするため、最初は短めの時間に設定して様子を見るのがおすすめです。
『器の上にのせるだけ』という手軽さなので、忙しい朝や家族の帰宅時間がバラバラな時にも大活躍します。家族みんなが温かい料理を同時に楽しめる、便利なテクニックです。
料理をおいしく温めるコツ
電子レンジでよりおいしく仕上げるためには、加熱前のひと手間が大切です。
パサつく固めのご飯には、『茶わん１杯に対して大さじ１〜２杯』を目安に水を振りかけ、ラップをしてから加熱しましょう。水分をプラスすることで、ふっくら仕上がります。
『カレー』や『シチュー』などの粘度が高い料理や汁物は加熱むらが起こりやすいので、途中で一度取り出し、全体をかき混ぜてから再加熱しましょう。
かき混ぜることで均一に温まります。
忙しい毎日でも、ちょっとした工夫で家事の手間はグッと減らせます。
深さのある器を使った電子レンジの温め術は、簡単で今すぐ実践できる裏技です。
時間を有効に使いたい人は、ぜひこのテクニックを取り入れて、毎日の食事準備をもっとラクにしてみてくださいね。
[文・構成／grape編集部]