キッチンの油汚れはもう苦手じゃない！　簡単に落とす掃除のコツとは

キッチンの油汚れがなかなか落ちず、困っていませんか。

アクティア株式会社が運営する家事の宅配サービス、『カジタクオンラインショップ』のウェブサイトでは、油汚れの簡単な落とし方を紹介しています。

『重曹』をうまく使って、頑固な汚れをすっきり落としましょう。

油汚れの基本的な落とし方

油汚れの厄介な点は、広範囲に飛び散るうえに時間が経つと落ちにくくなることです。

汚れた直後であれば、食器用洗剤を含ませたスポンジでサッと拭くだけで簡単に落とせますが、そのまま放置すると油は空気に触れて酸化し『樹脂化』します。

こうなると洗剤が浸透しにくく、こすっても落ちない頑固な汚れになってしまうのだとか。

そのような時は『重曹』を使って落としましょう。

酸性の性質を持つ油汚れは、アルカリ性の『重曹』で中和することで、汚れが落としやすくなります。

粉のまま振りかけるほか、水と混ぜてスプレーやペースト状にして、落としたい汚れに合わせて使い分けるのがおすすめです。

五徳

６０℃程度のお湯１ℓに、『重曹』を大さじ６杯を溶かして『重曹水』を作ります。そこに五徳を３０分ほど浸け置きしましょう。

浮いてきた汚れを歯ブラシでこすり落とし、水ですすいで乾かせば完了です。

汚れが酷い時には、煮洗いがおすすめ。アルミ製以外の鍋に水１ℓと『重曹』大さじ３杯を入れて加熱し、沸騰したら五徳を鍋に入れて１０分ほど煮込みましょう。

火を止めて冷めるまで放置し、汚れが浮いたら歯ブラシでこすり落とします。水ですすいで乾燥させたら完了です。

天板

スプレーボトルに水５００㎖と『重曹』大さじ１杯を入れて溶かし、重曹スプレーを作ります。

天板に重曹スプレーを吹きかけ、その上にキッチンペーパーを貼り付けましょう。さらに重曹スプレーを上からかけて、３０分ほど放置します。

時間が経ったら、スポンジなどで汚れを拭き取ってください。『重曹』が残らないように、水拭きを２回行ったら完了です。

汚れが酷い時には、『重曹』大さじ２杯に対して水大さじ１杯を加えて混ぜた『重曹ペースト』を使ってみましょう。

汚れに重曹ペーストを塗布したらラップで覆い、３０分ほど放置します。その後、スポンジなどで汚れを拭き取り、２回水拭きすれば完了です。

キッチンの油汚れを予防する方法

せっかくキッチンをきれいにしても、調理する機会が多いとすぐに油で汚れやすくなります。

掃除後は、シンクの壁に『汚れ防止シート』を貼り、油が飛び散るのを防ぎましょう。

また、コンロ周りの油汚れが気になる場合は、調理中に使える『油はねガード』がおすすめです。設置するだけで周囲への油はねを防いでくれます。

コンロ全体の汚れ防止には『レンジカバー』が効果的です。五徳の部分に穴があいた全面タイプや五徳周辺だけをカバーするタイプがあり、油はねや焦げ付きを予防できます。

キッチンの油汚れをゼロにするのは難しくても、汚さない工夫をすることで、掃除がグンと楽になります。取り入れられそうな対策から始めてみましょう。

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[文・構成／grape編集部]