読んで参考にするのはもう古い！？ 新感覚のレシピ本に「面白い」の声が続々
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ロバート馬場、片栗粉を使って？ 意外なアイディアに「夏にぴったり」「作り置きする」漬物やサラダなど、手軽に調理するだけで食卓を彩ってくれるキュウリ。ほぼ１年を通してスーパーマーケットに並んでいますが、実はキュウリは６月～９月頃が旬だといわれています。そこで本記事では、キュウリをもっと楽しむために、料理が得意な芸能人たちのレシピ動画をまとめました！
- 出典
- @ryourinohon
「たまには一風変わった料理を作りたい」と思っていても、時間に追われてチャレンジできないことってありますよね。
誰でも時間をかけず、簡単に料理を作ることができるレシピ本が話題になっています。
新感覚のレシピ本『並べて包んで焼くだけレシピ』
料理研究家の上田淳子さんが手がけた、新感覚のレシピ本『並べて包んで焼くだけレシピ』。
「読んで参考にする」という、本来のレシピ本とは大きくかけ離れた、画期的な使いかたとは…。こちらの動画をご覧ください！
レシピ本の使いかたは、とても簡単！
動画のように、まずはスーパーなどの店から調達した『オーブンシート』を、作りたいレシピのページに載せます。
オーブンシート
オーブンで料理やお菓子を焼く際に、天板や焼き型に敷く紙のこと。
※レシピ本に『オーブンシート』は付属しておりません。
その上に、切った食材をページに描かれた通りに並べて、包んで焼けば完成です。
これならば料理が苦手な人でも、レシピ通りの料理を作ることができますね！
こちらの本で紹介されている料理はすべて、オーブンや電子レンジ、フライパンで作ることができます。シートのまま食器に盛り付ければ、洗い物も最小で済みますよ。
包み込むことで、食材のうまみや水分を逃がすことなく加熱調理できるため、おいしく仕上がるのも嬉しいポイントです。
レシピ本の画期的な使いかたに、ネット上では驚きの声が続出しました。
【ネットの反応】
・この発想はなかった！
・もっと早くに知りたかった。ぜひ使いたい！
・使い込むにつれて、本からおいしい匂いが漂ってきそう。
和食や洋食、中華料理など、さまざまな料理のレシピが収録された本『並べて包んで焼くだけレシピ』。
家庭に１冊あれば、心強そうですね。興味のわいた人は、手に取ってみてはいかがですか。
『並べて包んで焼くだけレシピ』
主婦と生活社 上田淳子 著
Amazonで『並べて包んで焼くだけレシピ』を見る
[文・構成／grape編集部]