パーティにもぴったり♪ 新たなもちもち食感、デコもちって? By - エニママ 公開:2019-12-26 更新:2019-12-27 動画 Share Post LINE はてな コメント ※写真はイメージ タピオカが大ブームになるなど、モチモチ食感のとりこになる人が多い昨今。新たなもちもち食感、新たなインスタ映えに『デコもち』はいかがでしょうか。 実は『デコもち』は、青森県の下北半島に伝わる郷土菓子「べこもち」に由来します。 カットすると断面に絵柄が現れる金太郎飴のようなモチで、食べるのはもちろん、作ることを楽しむ人も続出! 中でも、現代風のかわいいデザインをプラスしたものが『デコもち』と呼ばれています。 可愛いだけではないおいしさにハマる! 『デコもち』はかわいいだけではありません。 ほんのりした優しい甘さが後をひきます。 きな粉やあんこをつけて食べるもよし、うどんやお鍋にいれるもよし、オールマイティに活躍するのが『デコもち』です。 クリスマスやお正月、雛祭りと大活躍間違いなしですね。 ※写真はイメージ 一つひとつをラップにくるめば冷凍できるので、保存もバッチリです。 実際に『デコもち』を作ってみたのは、原宿系YouTuberのしなこちゃん。カラフルなしなこもちを作っていました。 食べた感想やいかに…ぜひ動画でご覧ください。 しなこちゃんが作っていたのは、天然着色料で色付けしたデコもちでした。 こんな複雑な絵柄も作れちゃうのですね! 詳しい作り方に興味のある方は、日本農業新聞が公開している動画をご覧ください。 [文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部] 出典 【デコもち】自分の顔をお餅にしてみた?!/郷土菓子、現代風アレンジ かわいいおやつに 「デコもち」いかが Share Post LINE はてな コメント
タピオカが大ブームになるなど、モチモチ食感のとりこになる人が多い昨今。新たなもちもち食感、新たなインスタ映えに『デコもち』はいかがでしょうか。
実は『デコもち』は、青森県の下北半島に伝わる郷土菓子「べこもち」に由来します。
カットすると断面に絵柄が現れる金太郎飴のようなモチで、食べるのはもちろん、作ることを楽しむ人も続出!
中でも、現代風のかわいいデザインをプラスしたものが『デコもち』と呼ばれています。
可愛いだけではないおいしさにハマる!
『デコもち』はかわいいだけではありません。
ほんのりした優しい甘さが後をひきます。
きな粉やあんこをつけて食べるもよし、うどんやお鍋にいれるもよし、オールマイティに活躍するのが『デコもち』です。
クリスマスやお正月、雛祭りと大活躍間違いなしですね。
※写真はイメージ
一つひとつをラップにくるめば冷凍できるので、保存もバッチリです。
実際に『デコもち』を作ってみたのは、原宿系YouTuberのしなこちゃん。カラフルなしなこもちを作っていました。
食べた感想やいかに…ぜひ動画でご覧ください。
しなこちゃんが作っていたのは、天然着色料で色付けしたデコもちでした。
こんな複雑な絵柄も作れちゃうのですね!
詳しい作り方に興味のある方は、日本農業新聞が公開している動画をご覧ください。
[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]