キャベツをそのまま炊飯器へ！簡単・美味しい「まるごとキャベツ」が絶品♡
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grape [グレイプ] lifestyle
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今日は、炊飯器で作る「まるごとキャベツ」のレシピをご紹介します！
とっても簡単ですが、美味しさはもちろん、見た目のインパクトもあるので食卓にあるだけで盛り上がります♪
材料
作り方
【１】キャベツの芯をとる
キャベツの芯をとります。芯は固いので、手を切らないように気をつけて下さい。
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【２】キャベツを水に浸けておく
汚れを取るために３〜５分ほど水に浸けておきます。あまり浸けておくと栄養分が逃げてしまうのでご注意を！
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【３】材料を入れてあとは炊飯ボタン
コンソメを炊飯器の中央に置き、芯があった部分を下にしてキャベツを乗せて水を注ぎます。
あとは炊飯ボタンを押して炊きあがりまで待つだけです♪
「まるごとキャベツ」の完成！
炊きあがりの合図が鳴ったら「まるごとキャベツ」の出来あがり！トロトロに炊いた甘いキャベツと、野菜の旨味がでたスープが絶品の一品です♡
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炊飯器の大きさによってはキャベツが丸ごと入りませんが、半分に切っても同じように美味しく作ることができるそうです。
さらに、ベーコンや人参、カットトマトや鶏肉などを入れて一工夫するとレパートリーが広がります！
食物繊維もたっぷりとれて、ダイエットにもオススメのまるごとキャベツ。ぜひ一度お試しください♪
レシピ動画