料理を手伝わない夫に、妻はイライラ… コロナ禍でも変わらないかと思いきや? By - grape編集部 公開:2021-01-28 更新:2021-01-28 夫婦 Share Post LINE はてな コメント ほぼホットケーキミックスだけしか使わない『お菓子』を作ってみよう! お菓子作りはかなりハードルが高いと思っていましたが、コロナ禍で『ホットケーキミックス』だけでいろいろなものが作れることが話題となり、考えを改めて挑戦してみることにしました。 料理だけでもいいと思いますが、お菓子も作れると家族からの評価も高くなるでしょう!そんなやましい本音を隠しつつ、作ります。 ホットケーキミックスで『メロンパン』を作る ホットケーキミックスで、なんとメロンパンが作れます! 「お菓子作りなんかやったことない分際で…」とためらう気持ちもありましたが、挑戦してみるとそれほど難しくありませんでした。 材料(2人分) ホットケーキミックス 150g サラダ油 30cc 卵 1個 グラニュー糖 少々 作り方 オーブンを180℃に予熱する。 オーブンを温めている間、ボウルにホットケーキミックスをあけ、サラダ油と溶き卵を加え、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。 できた生地を、手のひらに乗るくらいの大きさにわけ、丸める。 ナイフやヘラなどで、メロンパンについている切れ目を入れる。大体でもOK。 グラニュー糖をかけ(少なめよりは多めのほうがそれらしくなる)、予熱ができたオーブンで7~8分ほど焼いて完成! 出来上がりを見てみると…。 おお、ちゃんとメロンパンになってる! しかも、それほど難しくありません。「ホットケーキミックスって、すごい」と思いました。 ただ、1点気になったのは香りがあまりメロンパンぽくないということ。クオリティを求めるなら、バニラエッセンスはあったほうがよさそうです。 もし、バニラエッセンスを加えるなら、生地を作るタイミングで混ぜるといいでしょう。 ホットケーキミックスで『クッキー』を作る メロンパン作りがうまくいって自信がついてきたところで、次はホットケーキミックスで『クッキー』を作ります。 材料(2人分) ホットケーキミックス 50g 牛乳 小さじ2 バター 20g 砂糖 小さじ2 作り方 オーブンを170℃に予熱する。 オーブンを温めている間、ボウルにホットケーキミックスをあけ、牛乳、バター、砂糖を入れて、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。 できた生地を棒状にしてラップに包み、冷蔵庫で10分ほど寝かせる。 棒状の生地を5mmほどにカットし、クッキングシートの上に並べて、オーブンで10~13分ほど焼いて完成! ちなみに、筆者はプレーンのクッキーだけではちょっと味気ないなと感じたため、家にあった『チョコベビー』を乗せて焼いてみました。 できたのがこちら。 いかにもホームメイドなクッキーという見た目ですね。味はとても素朴で、「飛び抜けておいしい!」というわけではありませんが、あきずにずっと食べていられます。 チョコベビーも適度に溶けて、いいアクセントになっていました。もしホットケーキミックスでクッキーを作るなら、チョコベビーやチョコチップはあったほうがいいかもしれませんね。 ホットケーキミックスで『クレープ』を作る 最後に、ホットケーキミックスで『クレープ』を作ってみます。 個人的には、3つの中で一番おいしく、家族でわいわいアレンジが楽しめるのでおすすめです。 材料(2人分) ホットケーキミックス 100g 牛乳 200ml 卵 1個 好きなトッピング 作り方 ボウルにホットケーキミックス、牛乳、卵をすべて入れ、混ぜる。 サラダ油を引いたフライパンに、ボウルで混ぜた生地を、おたまの8割ほどすくって流し込み、中火で焼く。 薄いためすぐ焼けるので、気を配りつつ、生地に少し焼き目がついてきたらヘラを使ってひっくり返す。 両面が焼けたら皿に移し、トッピングを乗せて包んだら完成! 今回、できたうちの1つがこちら。 さきほど登場したチョコベビーを使って、チョコバナナクレープを作ってみました。お店の味には負けますが、十分おいしいです。 ただ、クッキーと違って加熱しないので、チョコベビーの食感が強すぎました…。もうちょっと削ったり、細かくしたりしてもいいかもしれません。 今回のお菓子作りは、途中から妻も参加するなど、わいわいしながら行えました。料理はもちろん、お菓子作りも時にはいいですね! 自分がそうであったように、料理初心者がなかなかキッチンに立てないのは「難しそう」「面倒くさい」という気持ちがあるからだと思います。 でもやってみれば意外と難しくなく、「自分でも作れるんだ」「これくらいでも、誰かが喜んでくれるんだ」という嬉しい発見があるかもしれません。 「ちょっとやってみようかな」の気持ちを大切にして、始めてみてはいかがでしょうか。 [文・構成/grape編集部] 1 2 「そろそろ聞こえるよ…悲鳴が…」 夫が調理していた食材とは?悲鳴が聞こえたら、食べごろ…? 妻が困惑した、夫の『ポテトの焼き方』 キノコが余ったらやってみて! めちゃくちゃ使いやすいアレンジレシピ本記事では傷みやすいキノコの大量消費レシピを紹介しています。 Share Post LINE はてな コメント
ほぼホットケーキミックスだけしか使わない『お菓子』を作ってみよう!
お菓子作りはかなりハードルが高いと思っていましたが、コロナ禍で『ホットケーキミックス』だけでいろいろなものが作れることが話題となり、考えを改めて挑戦してみることにしました。
料理だけでもいいと思いますが、お菓子も作れると家族からの評価も高くなるでしょう!そんなやましい本音を隠しつつ、作ります。
ホットケーキミックスで『メロンパン』を作る
ホットケーキミックスで、なんとメロンパンが作れます!
「お菓子作りなんかやったことない分際で…」とためらう気持ちもありましたが、挑戦してみるとそれほど難しくありませんでした。
材料(2人分)
作り方
出来上がりを見てみると…。
おお、ちゃんとメロンパンになってる!
しかも、それほど難しくありません。「ホットケーキミックスって、すごい」と思いました。
ただ、1点気になったのは香りがあまりメロンパンぽくないということ。クオリティを求めるなら、バニラエッセンスはあったほうがよさそうです。
もし、バニラエッセンスを加えるなら、生地を作るタイミングで混ぜるといいでしょう。
ホットケーキミックスで『クッキー』を作る
メロンパン作りがうまくいって自信がついてきたところで、次はホットケーキミックスで『クッキー』を作ります。
材料(2人分)
作り方
ちなみに、筆者はプレーンのクッキーだけではちょっと味気ないなと感じたため、家にあった『チョコベビー』を乗せて焼いてみました。
できたのがこちら。
いかにもホームメイドなクッキーという見た目ですね。味はとても素朴で、「飛び抜けておいしい!」というわけではありませんが、あきずにずっと食べていられます。
チョコベビーも適度に溶けて、いいアクセントになっていました。もしホットケーキミックスでクッキーを作るなら、チョコベビーやチョコチップはあったほうがいいかもしれませんね。
ホットケーキミックスで『クレープ』を作る
最後に、ホットケーキミックスで『クレープ』を作ってみます。
個人的には、3つの中で一番おいしく、家族でわいわいアレンジが楽しめるのでおすすめです。
材料(2人分)
作り方
今回、できたうちの1つがこちら。
さきほど登場したチョコベビーを使って、チョコバナナクレープを作ってみました。お店の味には負けますが、十分おいしいです。
ただ、クッキーと違って加熱しないので、チョコベビーの食感が強すぎました…。もうちょっと削ったり、細かくしたりしてもいいかもしれません。
今回のお菓子作りは、途中から妻も参加するなど、わいわいしながら行えました。料理はもちろん、お菓子作りも時にはいいですね!
自分がそうであったように、料理初心者がなかなかキッチンに立てないのは「難しそう」「面倒くさい」という気持ちがあるからだと思います。
でもやってみれば意外と難しくなく、「自分でも作れるんだ」「これくらいでも、誰かが喜んでくれるんだ」という嬉しい発見があるかもしれません。
「ちょっとやってみようかな」の気持ちを大切にして、始めてみてはいかがでしょうか。
[文・構成/grape編集部]