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マヨネーズの写真

卵なしでも再現! キユーピーの新マヨ『エッグケア』が子供に優しい理由

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一般的なマヨネーズは、卵と塩、酢、油を混ぜて作りますが、卵を使わずにマヨネーズの味や風味が楽しめるものもあります。 では、卵を使わずにどのようにマヨネーズのおいしさを生み出しているのでしょう...

冷凍うどんの写真

めんつゆだけは飽きた… テーブルマークが教える!冷凍うどんにおすすめの『つけつゆ』は?【アレンジレシピ】

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冷凍うどんは電子レンジ調理あるいは、ゆでればすぐにめんつゆをつけて食べることができます。 しかし、めんつゆだけで食べる頻度が多くなると「飽きたなぁ」と感じて、味変したくなるもの。そんな時には...

高速道路の看板

高速道路の標識、昔は違った?  『緑色』が選ばれたワケをNEXCOに聞いてみたら…

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道路の案内標識は『一般道』と『高速道路』ではデザインが異なります。 特に目立つのは『地色』の違い。一般道は青色ですが、高速道路は緑色です。 なぜこのように地色が異なっているのでしょうか。ま...

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