ライフハック

香ばしい風味がクセになる、すりごま。ほうれん草のおひたしなど料理に少し和えるだけで、よりおいしく味わえますよね。 しかし、すりごまを用意するために、わざわざすり鉢を使うのは面倒だと思いませんか。 そこで本記事では、いりご…

暑い夏の必需品の１つ『日傘』。暑さ予防はもちろんのこと、色やデザインが豊富なことから、ファッションの一部として取り入れる人も多いのではないでしょうか。 せっかく選んだお気に入りの１本は、できれば長く使いたいもの。 そこで…

朝ごはんやお弁当のおかずの定番『卵焼き』。 まとめて作って冷凍すると便利そうですが、なかには「冷凍したらパサパサになってしまう…」と、卵焼きが冷凍に不向きだと思っている人もいるでしょう。 さまざまな食品の冷凍保存のコツを…

蕎麦やうどんに合わせるとおいしい温泉卵。いざ作ってみると火加減が難しく、失敗してしまう人もいるでしょう。 そんな温泉卵を作るのが苦手な人に朗報です！なんと、いつも捨てているあの容器を活用することで簡単に作れるのだとか。 …

じっくりと柔らかく煮た角煮は、脂身がとろりと溶けておいしいですよね。 しかし脂身の多い肉を使うため、余分な脂で鍋全体が覆われてしまうこともあるでしょう。 そのまま器によそうと、油ギトギトの角煮になり、見た目も味もイマイチ…

スープや炒め物、サラダなど、いろいろな料理に大活躍のタマネギ。 季節問わず食べる機会があるため、台所に常備している家庭は多いでしょう。 タマネギは、風通しがよく、日の当たらない場所に常温保存するのが基本とされていますが、…

ケチャップを使った料理が好きな子供は多いですよね。 特にオムライスはその代表格で、筆者は子供に仕上げのケチャップを「自分でかけたい」といわれます。 しかし、子供に任せるとケチャップが飛び散り、テーブルの上はあっという間に…

パスタやサラダなどにかけるとおいしい粉チーズ。 子供から大人まで人気の食材で、常にストックしている人も多いかもしれません。 ところで、食べ終わった後の容器はどうしていますか。ほとんどの人は捨てていると思いますが、実は粉チ…

節約もかねて冷凍保存することが多い肉。しかし、解凍する際にドリップが出たり、加熱ムラが生じたりするなど、上手に解凍するのは意外と難しいと思いませんか。 「肉を簡単に解凍する方法はないかな」と調べたところ、面白いライフハッ…

『アルミホイル』は料理に欠かせない便利アイテム。 しかし使用中に芯が飛び出たり、きれいに切れなかったりと悩みを抱えている人も多いのではないでしょうか。このような問題はほんの少しの工夫で簡単に解消できます。 Instagr…

和食から洋食まで活躍する『キノコ』。調理の際は『石づき』を切り落とさなくてはなりません。 なかでもシメジやヒラタケは石づきを中心に広がるように生えているため、石づきだけを包丁で切り落とすのは意外と難しく、軸の部分まで切り…

ティッシュやトイレットペーパー、キッチンペーパーなど、家で使う紙製品は数多くあります。 ストック分は「ここに片付ける」と決めている人が多いと思いますが、果たしてその場所は紙製品を保管するのに適しているでしょうか。 ティッ…

本を立てて収納するのに重宝する『ブックエンド』。１００円均一で手軽に購入でき、サイズやカラー展開、バリエーションが豊富です。 実はブックエンドは、工夫次第で便利な収納グッズになり、家のあらゆる場所で活躍するそうです。 『…

衣類を柔らかく仕上げたい時に活躍する『柔軟剤』。原液で使うのが一般的ではありますが、場合によっては水で薄めて使うこともあるようです。 LION（ライオン）の公式サイトに掲載されている情報をもとに、柔軟剤を水で薄める理由に…

真ん中に入るひらがな１文字を考える穴埋めクイズです。 『か□ん』『ま□も』の２つの単語に共通する文字は何でしょうか。 頭を柔らかくして考えてみましょう。親子で一緒に考えてみても面白いですよ。 分からない人のためにヒントで…

料理をする時に出る、米のとぎ汁や食材のくず。シンクに流したりゴミとして処分したりする前に、掃除に活用してみませんか。 本記事ではエコ掃除ママTaka（taka_syufu）さんがInstagramで紹介している、食材くず…

新品の炊飯器でご飯を炊くと、変なニオイがすることはありませんか。どんなにおいしそうにご飯が炊けても、気になるニオイがあるとおいしさが半減してしまいます。 新品の炊飯器で発生する『初期臭』はひと工夫するだけで取れるそうです…

突然ですが、栄養ドリンク剤に貼られた瓶ラベルが「はがしにくくて困った」なんて、経験はありませんか。 スポンジなどでラベルをこすってもなかなかはがれず、分別が難しいですよね。 はがしにくいラベルの『ある事実』が？ 『リポビ…

おやつやおつまみにぴったりな『チーズ』。種類がいろいろある中で、クセがなく新鮮な味わいのモッツァレラチーズは人気です。 モッツァレラチーズを買うと液体に漬かっていることが多いですが、その液体を処分してよいかどうか迷ったこ…

ビジネスの場でもよく使われる『言質を取る』という表現。正しい読み方や意味を理解しているでしょうか。 この記事では、詳しい意味や言い換え、ビジネスシーンでの使い方を例文を使って説明します。正しい使い方をマスターして、スムー…

２０２４年６月２１日、近畿や東海、関東甲信地方での梅雨入りが気象庁により発表されました。 雨が多い梅雨の時期は、ジメジメとした湿気で肌がべたついたり、家の中にカビが生えやすかったりと、不快感を抱きがちですよね。 室内で快…

栄養価が高く、いろいろな料理に使えるアボカド。 便利な食材ですが、カットして冷蔵庫に入れていると、いつの間にか茶色っぽく変色してしまいますよね。 アボカドが変色するのは、空気に触れて酸化し、メラニン色素が生成されることが…

トイレや玄関の消臭に便利な『ファブリーズ　W消臭』。しかし置いていてもあまり効果を感じられないことはありませんか。 P&Gが販売する『ファブリーズ』公式サイトの『よくある質問』で解答している内容をもとに、ファブ…

フライパンや鍋を使っているうちに、取っ手がグラグラしてしまうことはありませんか。グラグラするのは普段の使い方に原因があるかもしれません。 家具やインテリアを販売する『ニトリ』のウェブサイトなどで掲載されていた、取っ手がグ…

炊飯器を使った後はどの部分を洗っていますか。直接お米を入れる内釜を洗うのは一般的ですが、実はもう１つ洗ったほうがよい場所があります。 暮らしの便利術を多数発信しているきんぐ（king.blog05）さんがInstagra…

本体を買うより、安くてエコな詰め替え用のハンドソープ。 日頃から詰め替え用を使っていると、液体タイプと泡タイプを買い間違えたり、違うメーカーの商品を買ってしまったり…というミスが起きがちです。 そのような時「違う容器に入…

子供から大人まで幅広い世代に人気の、トウモロコシ。夏はキャンプなどで食べる回数が増えるのではないでしょうか。 甘みのある味わいがクセになるトウモロコシですが、歯にくっついてしまって、食べにくく感じることも…。 食後に歯へ…

肉や魚をまとめ買いして冷凍保存する人は多いはず。買ってきた食材をトレーに入れたまま冷凍していませんか。トレーごと冷凍することいはさまざまなデメリットがあるそうです。 本記事ではくらしのマーケット【公式】（curama.j…

おにぎりを「後で食べよう」と置いておくと、冷めて固くなってしまいます。作りたてのようなおにぎりが食べたい時は、食べる前にひと工夫してみましょう。 クレハおにぎりプロジェクト（@krewrap_onigiri）の公式Xに掲…

手軽にお湯を沸かせる『電気ポット』。毎日のように使う人の場合、「掃除をするタイミングがない…」と悩んでいませんか。 常に水が入っている電気ポットは、長期間使うことで『水あか』がたまるため、定期的な掃除が大切です。 本記事…