ライフハック

梅雨から夏にかけて増えてくるダニ。「夏の間に対策しておけばいい」と思っている人が多いのではないでしょうか。 実は涼しくなってきた時期こそ、ダニ対策に力を入れるべきなのだとか。 ダニ刺されはかなり厄介なので、しっかり対策し…

シャキシャキとした食感がおいしい、モヤシ。 安価で炒め物やスープなどさまざまな料理に使いやすく、万能な野菜です。 しかし、消費期限が短いところが難点。購入したらその日中に食べないとすぐに傷んでしまいます。 モヤシの保存期…

何をするにも必ずついて回る集中力。「長続きしなくて困った…」という経験は、誰しもあるのではないでしょうか。 そんなお悩みを解決するのが『ポモドーロ・テクニック』。これは、集中力が続かないと悩む人の救世主になるかもしれませ…

普段、ハムはどうやって切っていますか。 サラダなど火を通さずにハムを食べる場合、「まな板をしっかり洗えているか、ちょっと不安…」という人もいるのではないでしょうか。 衛生面が気になる人は、パックに入れたままハムを切るのが…

生活雑貨、食品、衣服と幅広いオリジナル商品を取り扱う『無印良品』。 たくさんの商品の中でも、靴下は種類やバリエーションが特に豊富です。 購入した靴下のタグは、使用前にハサミを用いて糸を切り離す方法が一般的ですよね。 とこ…

寒くなってくると、ハチミツが白く固まってしまうことがありますよね。 これは、ハチミツに含まれるブドウ糖が、気温１５℃前後で結晶化することから起こる現象です。 筆者の家ではハチミツを毎日のように使うので、毎年冬になるとこれ…

ミニトマトは、サラダや弁当の彩りにも使える便利な野菜です。 手軽にひと口で食べられるため、いつも冷蔵庫にストックしている人も多いでしょう。 ミニトマトは生で食べるのもいいですが、寒い日は鍋やスープ、煮込み料理などに入れる…

食欲の秋という言葉は有名ですが、冬においしくなる食べ物も豊富ですよね。旬の野菜は甘みが増し、魚にも脂がのってきます。 おかずがグレードアップしていると、おともになる米もワンランクアップさせたいところ。 しかし、高い米を買…

家に人を招いて食事をとる際には、相手の好き嫌いやアレルギーなど、何かと気を遣うことが多いですよね。 その場で食べられないものがあると分かっても、すぐに対応するのは至難の業です。 野菜嫌いの息子を連れて、友人が来宅した日の…

私たちは生きる上で、いろいろな食材に感謝をしながら『いただいて』います。 子供の頃から、食べ物を大切にするよう教えられて育つため、食べられる量を見極めたり、なるべく無駄のないように料理したりと、多くの人が工夫しているでし…

サラダはもちろん、炒め物などにくわえてもおいしいミニトマト。 時期によって保存期間は異なりますが、１パックに数個入っているため、１日では使い切らない場合もあるでしょう。 また、購入してから数日後に使う場合、そのまま野菜室…

書類などをまとめる時に使われているホチキス。 便利なものですが、書類を捨てる時に「ホチキスは外したほうがいいのだろうか」と迷ったことはありませんか。 外そうとする場合、ホチキスを取るのは難しいですよね。 お笑いコンビ『マ…

１年を通してスーパーマーケット（以下、スーパー）で販売されている、レンコン。 一見いつが旬の時期かが分かりませんが、レンコンは秋から冬にかけて旬を迎えるといわれています。 断面に穴が空いている見た目から「先を見通す」とい…

寒くなってくると、足先が冷えて困ったことはありませんか。 そんな時に、靴下を重ね履きをすることは、一般的な温め方といえます。 しかし、単なる重ね履きよりも温まるやり方もあるのです。 靴下とアルミ箔で足先を温める！ Twi…

「知らなかった！」「もっと早く知りたかった」 お笑いコンビ『マシンガンズ』の滝沢秀一さんがTwitterに投稿したライフハックに、そんなコメントが寄せられています。 ビンのキャップやフタの簡単な外し方 ゴミ収集会社で清掃…

新しい機能がどんどん追加されている便利なLINE。人によっては、使い方をマスターできずに「これはなんだろう？」と思う機能も多いのではないでしょうか。 筆者が先日、書類を撮ってLINEで送信しようと思った時、ふと気になった…

筆者の家では、猫と暮らすようになって、かれこれ５年が経過しつつあります。 猫のご飯用食器を洗うスポンジは人間用と分けていて、人間用のスポンジは、さらに油ものとそうでないもので使い分けています。 ところが、以前、たまたまス…

ポトフやおでんなど、温かい煮込み料理にも重宝される、キャベツ。 秋冬のキャベツは、葉がしっかりとして煮崩れしにくいそうです。 カットキャベツの選び方 スーパーマーケット（以下、スーパー）の野菜コーナーでは、半分や４分の１…

秋から冬が旬のりんご。この季節になると、近所のスーパーでもたくさん並ぶようになります。 手軽に手に入り、栄養価も高いといわれるりんごは、デザートやおやつにピッタリ！ しかし、「おいしいからたくさん食べたいけれど、りんごっ…

日々掃除をする中で、以前から気になっていた１００円ショップ『ダイソー』の『やわらか コゲとりスポンジ』。 いろいろなシーンで使える掃除グッズとして、SNSでも話題になっているようです。 つい先日、筆者も地元の『ダイソー』…

火を使わずに、手軽に作れておいしい卵かけご飯。 時間のない朝やランチタイムなどに、ピッタリの簡単料理ですよね。 先日、１００円ショップ『セリア』で、ちょっと変わった卵かけご飯が作れそうな商品を発見しました。 それがこちら…

地震や台風など、日本各地で日常的に発生する自然災害。 防災用品として、保存食をストックしている人も多いのではないでしょうか。 保存食とはその名のとおり、長期に保存できる食べ物のことをいいます。 しかし、代表的な保存食であ…

気候が変わる時期、衣替えと合わせてかけ布団の交換をする人も多いのではないでしょうか。 特に寒い時期の厚手のかけ布団は、たたんだ後、持ち上げた時に崩れてしまったり、持ち運びにくかったりと地味に不便ですよね。 筆者の家では普…

身近な野菜であるトマト。 そのまま食べるだけでなく、炒めたり煮込んだりとあらゆる料理に使えるため、食卓に登場する機会も多いのではないでしょうか。 中でもトマトをサラダで使う場合は、くし切りにするのが一般的です。くし切りと…

１年を通して市場に出回っている、キャベツ。 春キャベツは、葉が柔らかくみずみずしいため、サラダなど生で食べるのに向いています。 秋冬に収穫されるものは、葉がしっかりとしていて煮崩れしにくく、ポトフやロールキャベツなどにす…

ドリンクや調味料などが入っている、ペットボトル。 以下画像のように、識別表示マークがついたペットボトルは、資源として再利用されています。 ※写真はイメージ ペットボトルをゴミに出す際は、そのまま捨てずに中を軽く洗い、キャ…

スーパーに並ぶ色とりどりの野菜。陳列される野菜の移り変わりで、季節を感じることもありますよね。 季節限定で登場する野菜もありますが、季節問わずいつも並んでいるような野菜にも、実は旬があるようです。 そもそも旬とは、野菜を…

お米を研いだ際にそのまま捨てられてしまう、とぎ汁。 実はフローリングのワックス作用があるなど、意外と使い道が多いものです。 数多く存在する『とぎ汁の活用方法』ですが、洋服のシミ抜きとして利用できることをご存知でしょうか。…

ゆでたジャガイモを潰し、カットしたキュウリやゆで卵などの具材を加え、マヨネーズと和えて作る『ポテトサラダ』。 メインになりにくい料理であるにも関わらず、ジャガイモをゆでて皮を剥き、ポテトマッシャーで潰す必要があるため、完…

料理や菓子作りに使用されるレモンの絞り汁。絞る場合、まずレモンを半分に切ったら、絞り器で絞ったり、手で絞ったりする人が多いでしょう。 しかしこの方法だと、手がベタベタになったり、レモンをわざわざ切る必要があったりと、意外…