
白くてモチモチ! かわいすぎる和菓子に心奪われる
トレンド和菓子店の店主、紅谷三宅(@beniyamiyake)さん。 和菓子を作ってTwitterに投稿し、人気を博しています。 生菓子の練り切りをある動物をモチーフに作ったところ、大きな反響が上がりました。その写真がこちらです…
「和菓子」に関する記事一覧ページです。

和菓子店の店主、紅谷三宅(@beniyamiyake)さん。 和菓子を作ってTwitterに投稿し、人気を博しています。 生菓子の練り切りをある動物をモチーフに作ったところ、大きな反響が上がりました。その写真がこちらです…

2020年6月16日は『和菓子の日』。 848年(嘉祥元年)に仁明天皇が16個のお菓子などを神前に供えて、疫病を除け健康で幸せに暮らせるよう祈ったという由来から、江戸時代まで6月16日は『嘉祥の祝』と呼ばれ、和菓子を食べ…

あんこ…それは、日本を代表するスイーツの1つ。 その歴史は古く、無病息災を願う行事や魔除に小豆を使った料理として始まったのがルーツとされています。 今では、饅頭やぜんざいをはじめ、あんこを使ったスイーツはさまざまあります…

三納寛之(@wagashi_sanchan)さんがTwitterへ投稿した3枚の写真が話題になっています。 写っているのは、一見何もおかしいところが見当たらないイチゴ。注目されているのは、その正体です。 イチゴを真っ二つ…

和菓子職人の三納寛之(@wagashi_sanchan)さんが、自身の手がけた和菓子をTwitterに公開。 そのクオリティの高さに、衝撃を受ける人が続出しました。 本物そっくり!みかんの和菓子 三納さんが作ったのは、み…

イベントなどで出店をしている、和菓子職人の三納寛之(@wagashi_sanchan)さん。 『包みぼかし』という和菓子特有の伝統技法を用いて作った『宵花火』をTwitterに投稿したところ、大きな注目を集めました。 た…

夏の風物詩の1つ、蚊取り線香。 グルグルと巻かれた緑色の蚊取り線香が、豚の陶器に入れられている姿を見ると、どこか懐かしさを感じます。 そんな日本の情景を練り切りで表現した『御菓子司 紅谷三宅』の2代目店主(@beniya…

ディズニー・ピクサーの人気映画『トイ・ストーリー』で、主役のウッディと並ぶ人気を誇るキャラクター、『リトルグリーンメン』。 トイ・ストーリーの1作目から登場しており、日本ではその風貌が「キモ可愛い」と、特に若い女性たちか…

高畑勲監督が同名の小説を原作として作り上げたアニメ映画『蛍の墓』。第二次世界大戦末期の日本を舞台に、孤児の兄妹が必死で生き延びようとする悲しい物語です。 戦争で食料がなくなってくると、妹の節子がガラスの『おはじき』をアメ…

みなさんは、ネット上で次のような声が寄せられている和菓子をご存知ですか。 ・可愛すぎる。 ・全部お菓子だなんて信じられない。 ・眺めているだけで楽しい気分になる。 子どものころに使っていた『懐かしの文具』をモチーフに生み…

見た目も味も「すいか」な団子、夏季限定『チョコマントすいか味』が、2017年7月6日より株式会社丸八製菓のオンライショップで販売されています。 2015年、2016年と発売後すぐに完売し、2017年も問い合わせが続いてい…

おはぎを作って60年以上の歴史を持つ『北海道おはぎ よしかわ』が、夏の新商品としてジェラート最中を2017年5月24日より販売します。 夏の新商品では、北海道砂川市の『岩瀬牧場』とコラボして、おはぎの生地をジェラートに交…

日本の伝統文化である飴細工で作られた、一輪の青いバラ。そのあまりにも美しい姿は、多くの注目を集めた。 今年もバラのモチーフを色々と。透明なバラの花、飴を練らずにそのまま細工したもの。仕上げに表面を溶かすことで艶を浮き上が…

部屋の中でゴロゴロしながらテレビを見たり、お菓子を食べたり…グダグダした姿が人気のリラックマが、和菓子になって登場します。 2017年4月25日から全国のローソンで販売されるのは、リラックマとコリラックマの二匹。こんな可…

ネット上では、お菓子『きのこの山・たけのこの里』どちら派? という論争が日々熱く交わされています。 しかし、『きのこ vs たけのこ』論争よりも根が深い戦いがあるのではないか…そう気づいたのが、TwitterユーザーのG…

抹茶クリームフラペチーノのカスタマイズで「わらび餅フラペチーノ」を作る裏メニューが話題になったばかり。 スタバ裏メニュー『わらび餅フラペチーノ』 今だけしか味わえない!! 実はもうひとつ、とってもレアな和菓子風カスタマイ…

今、Twitterを中心にSNSで話題になっている和スイーツがあります。それがコチラ。 スーパーで見つけたラムネわらび餅、何もつけなくてもラムネ風味の優しい味でおいしいし、粉をつければひんやりしゅわしゅわラムネ感たっぷり…

ケーキやチョコレート、アイスクリームもいいけれど、やっぱり日本に住んでいてよかった! と思うのは和菓子の繊細な美しさ、そして甘さに癒されるひととき。 ハッシュタグ「#これ見た人は食べたい和菓子をあげる」をつけてTwitt…

バンダイが手がける、「食べられるマスコット」をコンセプトにしたキャラクター和菓子シリーズ「食べマス」 2015年には、第一弾として「妖怪ウォッチ」和菓子が発売され、2016年の今回は「リラックマ」がモチーフ。 出典:at…

一部の和菓子ファンの間では有名ですが、「琥珀糖(こはくとう)」のこと、ご存知ない方も多いと思います。 干琥珀(かんこはく)や干し琥珀、割氷(わりごおり)・氷室(ひむろ)など色々な呼び方があるこの和菓子。キラッキラに輝く涼…