画期的なおにぎりの握り方に「目から鱗」「これからはこっち」 ラップを使わず…?

By - grape編集部  公開:  更新:

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※写真はイメージ

朝食やお弁当にも人気のおにぎり。衛生面を考慮して、ラップで握っているという人も多いのではないでしょうか。

この記事では、いつものおにぎり作りが楽になる便利なアイテムをご紹介します。キッチンに常備している「あるもの」を使うだけで握りやすさがアップするのです。

おにぎりはラップよりもクッキングシートで

おにぎりを作る手間を軽減するアイディアをInstagramに投稿しているのは、しーばママ(shi_bamama)さんです。息子さんの偏食のため、おにぎりを作る機会が増えたことで、よりやりやすい方法を模索した結果、たどりついたのが紹介しているアイディアなのだそう。

毎朝のように何個もおにぎりを握るとなると、少しでも手間が省けるかどうかが大きな差になりますよね。

動画からも分かるとおり、ラップでおにぎりを作る場合、ラップ同士がくっついてしまい剥がすのに苦労します。

急いでいる朝にラップがくっついてしまうと、余計なストレスになりがち。複数個まとめて作るときはなおさらです。

そんな手間を解決するのが、クッキングシートを使った握り方です。

ラップと同じ感覚で「お米をくるんで握る」だけでOK。サッと剥がれるため、より短時間でおにぎりを仕上げられます。たくさん作りたい時にもおすすめの裏技です。

クッキングシートはラップと違い表面がツルッとしているため、お米がくっつきにくく、形を整えた後もシートがすんなり外れるようです。

またクッキングシートには、熱に強いという特長があります。熱々のお米を手に乗せた時の不快感も軽減されるでしょう。

炊きたてのご飯をそのまま包んでも熱さを感じにくいのは、忙しい朝には助かるポイントですよね。

コツはあらかじめクシャッとさせておくこと

クッキングシートでおにぎりを作る際のコツは、お米を乗せる前にシート自体をクシャッとさせておくことです。このひと手間で、おにぎりの形を整えやすくなります。

シートを一度くしゃくしゃにすることで適度なやわらかさが生まれ、お米をしっかり包み込みやすくなるようです。広げたままの状態だと滑りやすいので、このひと手間は省かないほうがよさそうですね。

使い終わったシートは掃除にも活用できる

使い終わったクッキングシートは、そのまま掃除に流用するのがおすすめです。しーばママさんは、使い終わったクッキングシートを水回りの掃除に使っているようです。シンクや蛇口の水垢汚れを落とすのにピッタリなので、活用してみてください。

おにぎりを握った後のシートをそのまま捨てずに再利用できるのは、ちょっとしたエコにもなりますよね。ラップでは同じような使い回しがしにくいため、これもクッキングシートならではのメリットといえます。

コスト面では「ラップ」に軍配が上がるのかもしれませんが、時短とストレス軽減という2つのメリットを考えると、クッキングシート派に乗り換えたいと思う人も多いのではないでしょうか。コメント欄には「ラップよりもフンワリしたままのおにぎり」になるという意見も寄せられています。ぜひ一度、試してみてはいかがでしょうか。


[文・構成/grape編集部]

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おにぎりの写真

熱々ご飯でも火傷しない『クッキングシート』おにぎりの握り方筆者の妻はよくおにぎりを作るのですが、熱いご飯で手をヤケドしないよう、ある工夫をしているのを知りました。

出典
shi_bamama

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