簡単すぎて驚き！魚肉ソーセージと袋１枚でできる本格パテを作ってみた
公開： 更新：
下味冷凍で超時短！ カンタン酢で作る豚バラ大根が簡単すぎた【作り置きレシピ】余った大根と豚バラで簡単に作れる下味冷凍レシピ。ジッパー袋で10分仕込みするだけで、平日でも手軽に味しみ抜群の煮込み料理が楽しめます。作り置きや冷凍ストックにも最適です。
豆腐は入れない！ 『麻婆豆腐の素』の意外な活用法【時短レシピ】ピリッとした辛味と濃厚なうまみで多くのファンを持つ担々麺。店で食べるイメージが強く、「自宅で作るのはちょっと難しそう…」と感じる人もいるかもしれません。 しかし、麻婆豆腐の素を使用すれば、手間なく簡単に本格派の担々麺が作...
色々な料理に使える魚肉ソーセージ。ＤＨＡやＥＰＡ、カルシウムを多く含んでいて、ウインナーなどとは違い、そのままでも手軽に食べることができるので、子供のおやつとしても重宝しています。
そんな魚肉ソーセージから、ほんのひと手間で本格パテをつくる方法が、バラエティ番組『そんな食べ方あったのか！』（テレビ朝日系）の中で紹介されていたので実際に作ってみました。
※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。
材料：
・魚肉ソーセージ ２本
・マヨネーズ 大さじ３
・チューブにんにく ３cm
・マスタード 大さじ１／２
・こしょう １つまみ
作り方：
１．魚肉ソーセージを袋に入れて揉みつぶす。
２．袋の中に調味料をすべて入れて、再度よく揉む。
３．バケットなどのパンやクラッカーに塗って完成。
今回は魚肉ソーセージを切って袋に投入しましたが、大きい形のままの方が手でつぶしやすいようです。
袋１枚でできるので、朝の忙しい時間やアウトドアにもおすすめです。
実際に食べてみると、魚の香りとにんにくの香りが絶妙にマッチし、とてもおいしかったです。袋１枚で、簡単にできる本格フレンチ、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]