先日ドンキホーテで買い物をしていると、紙の箱に入ったなんだか高級そうな肉を発見しました。

商品名は『フィーニ スティンコ・ディ・プロシュット』と書いてあり、日本語に訳すと『骨付き豚すね肉』だそうです。

ホームパーティでメインディッシュに出すと映えそうな肉ですね。

こちら、ドンキホーテでは一箱９９９円（税抜）で売られていましたが、インターネットショッピングで同じ商品を検索すると、安くても１千６００円ほど。

ドンキホーテならかなり格安で購入できるのです。

では中身はどのようになっているのか、箱を開けてみましょう。

箱の中にはアルミの真空パックに包まれた肉が入っていました。

肉の部分は女性の手のひらくらいの大きさです。

沸騰した湯で約２０分温める、もしくは白ワインかバターを塗り２００℃のオーブンで３０分焼くとできあがりです。

今回は湯で２０分温めてみました。

袋から出して皿に盛れば、特大の骨付き肉の完成です。

かなり豪華なメインディッシュになりました。

箸を入れてみると、ホロホロと簡単に肉がほぐれていきます。

肉は柔らかく、味もしっかりついているのでそのままでもおいしく食べられました。

このクオリティの肉が９９９円は、さすがドンキホーテです。割と日持ちもする商品なので、パーティ料理のバリエーションとして、ストックしておいてはいかがでしょうか。

---

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]