インスタント麺の『アレンジレシピ』が話題に 材料を加えて沸騰させるだけで？
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料理研究家
麦ライス
東京都内のレストランで料理長として働きながら、レシピやおすすめのキッチン用品など、食にまつわる情報を発信している。
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- 出典
- @HG7654321
・食べたい！
・おいしそう…。
・やってみたいな。
シェフとして働く、麦ライス（@HG7654321）さんがTwitterで公開したレシピに、そんなコメントが寄せられています。
麦ライスさんが公開したのは、サンヨー食品株式会社のロングセラー商品である、インスタント食品『サッポロ一番みそラーメン』を使ったアレンジレシピです。
「『サッポロ一番みそラーメン』でごま豆乳坦々麺を作ったら、専門店レベルの味だった」という、麦ライスさんのレシピをご紹介します！
『サッポロ一番みそラーメン』のアレンジレシピ
【材料】
・サッポロ一番みそラーメン １袋
・豆乳 ３００ml
・ねり胡麻 大さじ２
・豆板醤 小さじ３分の２
・砂糖 小さじ２分の１
・ラー油 少々
まずは、３００mlの水を鍋に入れて沸騰させ、『サッポロ一番みそラーメン』の麺を２分ほど茹でます。
その後、付属のスープ、豆乳、ねり胡麻、豆板醤、砂糖、ラー油を加えて、沸騰したら完成！
調味料を加えて再び沸騰させるだけなので、誰でも簡単に『サッポロ一番みそラーメン』のアレンジレシピが楽しめますね！
トッピングで、チンゲン菜や煮卵を入れたり、ネギを散らしたりすれば、より食べごたえが出るでしょう。
麦ライスさんのアレンジレシピが気になる人は、作ってみてはいかがですか。
[文・構成／grape編集部]