台風で停電した時に、冷凍庫はどうするのが正解？ 味の素冷凍食品が対応を投稿
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２０２２年９月１７日現在、日本列島に接近している、大型で猛烈な台風１４号。
同月１７～１９日は三連休ということもあり、台風が接近している該当地域では、不要不急の外出を控えるなど、厳重な警戒が呼びかけられています。
味の素冷凍食品が、停電時の対応を呼びかけ
同月１６日、冷凍食品メーカーである味の素冷凍食品が、Twitterを更新。
台風の影響により、停電が起きた場合の、鉄則ともいえる対応を呼びかけました。
こちらの投稿は、日本冷凍食品協会が運用する情報サイト『冷食ONLINE』をもとに、呼びかけたもの。
停電になった際は、冷凍庫をむやみに開けるのではなく、閉めた状態にしておいたほうがいいといいます。
冷凍状態を保てるのは、３～４時間程度。さらに、冷凍庫内にすき間がないくらいモノをつめていたら、より解凍されにくくなるそうです。
もしもの場合に、知識として把握しておけば、食材を守ることにつながるでしょう。
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[文・構成／grape編集部]