ご飯のおかずにも、おつまみにも！ 『ネギ塩レモン鶏』がおいしそう！
公開： 更新：
しめじ2袋を使って？ 味つけは『お茶づけ海苔』だけの“ズボラ飯”レシピきのこ好き必見！シメジ2袋が瞬殺で消える「無限シメジ」の裏技レシピ。味付けは永谷園の『お茶づけ海苔』におまかせ。材料を耐熱容器に入れたら、あとは電子レンジで加熱するだけ。ズボラさんでも失敗知らずの、ご飯が止まらない一品です。
【簡単レシピ】アボカド×お茶づけ海苔が“ご飯泥棒”に！ 5分で作れる新感覚おかずアボカドの新しい食べ方を発見！永谷園の『お茶づけ海苔』と和えるだけで、濃厚なのにさっぱりとした新感覚のレシピが完成。たった3つの材料で3分あれば作れる手軽さで、お酒のおつまみにもご飯のおかずにも最高です。「もう醤油には戻れない」と話題の簡単裏技レシピ試してみて！
さまざまな料理で使われる、鶏もも肉。
ジューシーで、鶏肉の中でも人気のある部位の１つです。
鶏もも肉を使った、『箸が止まらなくなるレシピ』に、７万を超える『いいね』が集まっています。
その名も、ネギ塩レモン鶏です。
投稿したのは、心も身体もほっこりするおやつとレシピをTwitterで発信している、えなが（＠_____enaga）さん。
作り方はこちらです。
【材料（１～２人ぶん）】
・ネギ：２分の１
・酒：大さじ１
・みりん：大さじ１
・レモン汁：小さじ１
・鶏がらスープの素：小さじ１
・にんにくチューブ：１cm
・鶏もも肉：３００g
・ごま油：適量
・コショウ：適量
・白ごま：適量
【作り方】
１．ネギをみじん切りにする。
２．酒、みりん、レモン汁、鶏がらスープの素、にんにくチューブをボウルに入れて混ぜる。
３．２に、１のみじん切りにしたネギを入れて混ぜ、タレを作る。
４．鶏もも肉を１口サイズに切る。ごま油を敷いたフライパンで焼き、塩コショウで味付けをする。
５．４の鶏もも肉にカリッと焼き目が付いたら、３のタレを入れて、一緒に焼く。
６．お皿に盛り付け、コショウをかけ、お好みで白ごまやレモンを添えたら完成！
えながさんのTikTokアカウント（___.enaga）には、解説付きの動画が掲載されています。
ご飯のおかずにも、おつまみにもピッタリな、このレシピ。
早速作った人からは、「おいしかった！」「夫の食べっぷりがすごかったです」という声が寄せられています。
気になった人は、作ってみてはいかがでしょうか。
[文・構成／grape編集部]