調味料を混ぜて、漬けるだけ！ 「目玉が飛び出るほどおいしい」簡単レシピ
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※写真はイメージ
ティッシュを包丁で半分に切って… 使い方に「目からウロコ」「ナイスアイディア」『革命すぎるティッシュの裏技５選』と題して、動画を公開しました。
ラップしたご飯を冷凍する前に？ 「イイこと知った」「今日から試す！」現役のシェフとして働く、麦ライス（@HG7654321）さんは、冷凍ご飯を解凍しやすくするコツをXで公開。「解凍時間がかなり早くなります」という裏技とは。
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ティッシュを包丁で半分に切って… 使い方に「目からウロコ」「ナイスアイディア」『革命すぎるティッシュの裏技５選』と題して、動画を公開しました。
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「これは内緒なんですが…目玉が飛び出るほどおいしいです」
そんな、内緒の絶品レシピをTwitterに投稿したのは、スーパーマーケット『マルエツ』のレシピ紹介用アカウント（@maruetsu1945）。
紹介したのは、サーモンを調味料とともに漬け込むレシピでした。
【材料】
・めんつゆ（３倍濃縮）…大さじ２
・ごま油…小さじ２
・チューブニンニク…３cm
・あらびき黒コショウ…小さじ４分の１
・酢…小さじ２分の１
作り方は、上記の調味料に、サーモンを漬けるだけ。
また、食べる時には薄くスライスした玉ねぎの上にサーモンを盛るのがおすすめとのことです。
玉ねぎと漬けサーモンを一緒に食べると、さっぱりとした口当たりになるといいます。
この投稿には「食べてみたい！」「おいしいに違いない」などの声が寄せられています。
・これは絶対においしいでしょー！サーモンを買いに行きます！
・食べたい！今晩のおかずはこれにしよう。
・作って食べてみたのですが、うますぎた！
『マルエツ』が紹介した、漬けサーモンのレシピは、白米のおともとしても、お酒のおつまみとしても優秀に違いありません。
食べたくなった人は、試してみてはいかがですか。
[文・構成／grape編集部]