調味料を混ぜて、漬けるだけ！ 「目玉が飛び出るほどおいしい」簡単レシピ
公開： 更新：
※写真はイメージ
庭のお手入れに『除草剤』は使いません！ 対処法に「こんな簡単だなんて」雑草を簡単に除去できる方法として、熱湯を使ったアイディアを紹介します。小さなスペースや子供が遊ぶ場所にも安心して使えるため、安全面を重視したい人にもおすすめです。
お湯に『レモン果汁』を垂らして卵をゆでると？ 仕上がりに「なんで？」「感動した」冷蔵庫に使いかけのレモン果汁が眠っていませんか。実は開封後は傷みやすく、短期間で使い切らなければカビが生えてしまうことも。「もったいない」「使い切りたい」と考えるのなら、手軽に活用できる方法を試してみてください。
「これは内緒なんですが…目玉が飛び出るほどおいしいです」
そんな、内緒の絶品レシピをTwitterに投稿したのは、スーパーマーケット『マルエツ』のレシピ紹介用アカウント（@maruetsu1945）。
紹介したのは、サーモンを調味料とともに漬け込むレシピでした。
【材料】
・めんつゆ（３倍濃縮）…大さじ２
・ごま油…小さじ２
・チューブニンニク…３cm
・あらびき黒コショウ…小さじ４分の１
・酢…小さじ２分の１
作り方は、上記の調味料に、サーモンを漬けるだけ。
また、食べる時には薄くスライスした玉ねぎの上にサーモンを盛るのがおすすめとのことです。
玉ねぎと漬けサーモンを一緒に食べると、さっぱりとした口当たりになるといいます。
この投稿には「食べてみたい！」「おいしいに違いない」などの声が寄せられています。
・これは絶対においしいでしょー！サーモンを買いに行きます！
・食べたい！今晩のおかずはこれにしよう。
・作って食べてみたのですが、うますぎた！
『マルエツ』が紹介した、漬けサーモンのレシピは、白米のおともとしても、お酒のおつまみとしても優秀に違いありません。
食べたくなった人は、試してみてはいかがですか。
[文・構成／grape編集部]