スーパーのとんかつ 加熱時にアレをして! 企業の解説に「為になる」 By - grape編集部 公開:2024-04-11 更新:2024-04-11 スーパーマーケット料理 Share Post LINE はてな コメント ※写真はイメージ サクサクとした衣がおいしい、とんかつ。 自宅で作ると大変なので、スーパーマーケットで買う人も多いですよね。 しかし、お惣菜コーナーで買ったとんかつを電子レンジで加熱すると、衣がしんなりとしてしまった経験はありませんか。 とんかつのしんなり感をなくす方法 家事代行やエアコン掃除など、生活関連の予約サービスを行う『くらしのマーケット』のInstagramアカウントは、とんかつのしんなり感をなくす方法を解説しています。 とんかつの衣がしんなりとする原因は、衣が肉の油を吸収することで起きます。 そのため、衣から油を飛ばすことで、サクッとした食感を取り戻せるそうです。 早速、方法を見てみましょう。 ※写真は複数枚あります。左右にスライドしてご覧ください。 この投稿をInstagramで見る くらしのマーケット【公式】(@curama.jp)がシェアした投稿 とんかつのしんなり感をなくすには、キッチンペーパーで余分な油を取り、ラップをせずに温めるのがポイントなのだとか。 ラップをしないことで、中に熱気がこもり、衣が湿気でべちゃつくのを防いでくれますよ。 まずは、耐熱皿に厚手のキッチンペーパーを2枚敷き、とんかつをのせます。 次にとんかつ1枚に対して、500Wで30秒を目安に電子レンジで加熱。ラップをせずにそのまま温めましょう。 余分な油が取り除かれて、サクッとした食感に近付けますよ。 ひと工夫するだけで、お惣菜コーナーのとんかつがおいしく食べられると嬉しいですよね。 とんかつのしんなり感に悩んでいた人は、一度試せばハマるかもしれません! [文・構成/grape編集部] 出典 curama.jp Share Post LINE はてな コメント
サクサクとした衣がおいしい、とんかつ。
自宅で作ると大変なので、スーパーマーケットで買う人も多いですよね。
しかし、お惣菜コーナーで買ったとんかつを電子レンジで加熱すると、衣がしんなりとしてしまった経験はありませんか。
とんかつのしんなり感をなくす方法
家事代行やエアコン掃除など、生活関連の予約サービスを行う『くらしのマーケット』のInstagramアカウントは、とんかつのしんなり感をなくす方法を解説しています。
とんかつの衣がしんなりとする原因は、衣が肉の油を吸収することで起きます。
そのため、衣から油を飛ばすことで、サクッとした食感を取り戻せるそうです。
早速、方法を見てみましょう。
※写真は複数枚あります。左右にスライドしてご覧ください。
とんかつのしんなり感をなくすには、キッチンペーパーで余分な油を取り、ラップをせずに温めるのがポイントなのだとか。
ラップをしないことで、中に熱気がこもり、衣が湿気でべちゃつくのを防いでくれますよ。
まずは、耐熱皿に厚手のキッチンペーパーを2枚敷き、とんかつをのせます。
次にとんかつ1枚に対して、500Wで30秒を目安に電子レンジで加熱。ラップをせずにそのまま温めましょう。
余分な油が取り除かれて、サクッとした食感に近付けますよ。
ひと工夫するだけで、お惣菜コーナーのとんかつがおいしく食べられると嬉しいですよね。
とんかつのしんなり感に悩んでいた人は、一度試せばハマるかもしれません!
[文・構成/grape編集部]