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「うますぎて秒で消えた…」 4分で揚げずに作れる『極上チップス』が神

By - grape編集部  公開:  更新:

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イモのほどよく甘い味や、カリカリとした食感が多くの人の心を奪う、ポテトチップス。

コンビニやスーパーマーケットでは、さまざまな味付けが施された既製品が販売されていますが、自分で作ることもできます。

…とはいえ、「わざわざ自分で作ると時間がかかるし、面倒くさい」と思ってしまうのは、仕方のないことです。

たったの4分で作れる!『極上のポテトチップス』に反響

ポテトチップスの作り方は、一般的にスライサーで薄切りにしたジャガイモを、油で揚げる…というものです。

しかし、かすみ(kasu__meshi)さんがInstagramで紹介したのは、揚げずにたったの4分で作れる『極上のポテトチップス』!

一度口にすると、「さっき食べ始めたばかりなのに、秒で消えた…」と錯覚してしまうほど、やみつきになるのだとか。『極上』と評されるポテトチップスの作り方をご覧ください!

※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。

画像で見る『極上ポテチ』の作り方

使用する食材は、たったの4点。どれも身近な食材なので、気軽に作ることができるのもポイントです!

【材料】

・サツマイモ 100g

・バター 5g

・ハチミツ 小さじ1杯

・塩 ひとつまみ

かすみさんによると、作る時のポイントは以下の通り。

これらのポイントをしっかりと押さえておけば、より簡単かつおいしく作ることができますよ。

・サツマイモの水を切る時は、まな板→クッキングシート→キッチンペーパー→さつまいも→キッチンペーパーの順で水けを取ると楽!

・水けを切った後は、裏返せばそのままレンジに持って行くことも可能!

・レンジで温めてもカリカリにならなかった場合は、様子を見ながら追加で加熱すればお好みのカリカリ具合に。

・焦げやすいため、追加で加熱をする時は10秒ずつ追加を!

火を使わないため、幼い子供と一緒に作ることもできる、『極上のポテトチップス』。あなたも早速、作ってみてはいかがでしょうか。

ただし、やみつきになりすぎて、つい食べすぎてしまわないように気を付けてくださいね!


[文・構成/grape編集部]

出典
kasu__meshi

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