食べられるのに捨てられてしまう規格外の食品 ファミマの取り組みに注目集まる By - grape編集部 公開：2023-07-28 更新：2023-09-05 みんなで考えるSDGsコンビニファミリーマート食品ロス Share Post LINE はてな コメント ※写真はイメージ 味に問題はないものの、形やサイズが規格から外れるため、毎年多くの野菜や果物が廃棄されています。 コンビニエンスストア『ファミリーマート』では、規格外とされ、本来廃棄される予定だったバナナを使った商品を展開。 これまで『ごろごろ果肉フルーツミックスミルク』といった商品が登場しており、２０２３年には規格外のバナナを使った『バナナパウンドケーキ』と『バナナまんじゅう』を発売しています。 ₊✧もったいないバナナ0️⃣へ！￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣✧₊🍌バナナパウンドケーキ🍌バナナまんじゅう規格外品のバナナを使って作りました！美味しく食べて、みんなで「もったいない」を減らそう❣食べたよ！って人はいいねで教えて🧡 pic.twitter.com/piVbWTfaMv— ファミリーマート (@famima_now) July 28, 2023 近年、問題視されている規格外の野菜や果物の廃棄。食品廃棄量に、規格外の野菜や果物は含まれていないため『隠れ食品ロス』ともいわれています。 こうしたファミリーマートの取り組みは徐々に注目を集め、また、実際に購入した人からは、「おいしかった」と好評なコメントが寄せられました。 ・買いました！特にまんじゅうのほうが好きです！ ・おいしすぎて、２個目を買っちゃいました。 ・おいしそうだ！買って食べたいです。チャレンジします。 ファミリーマートという全国にコンビニを展開する企業が、こうした取り組みを行っていくことで、規格外の野菜や果物の現状が知られていくといいですね。 [文・構成／grape編集部] 出典 ＠famima_now Share Post LINE はてな コメント
味に問題はないものの、形やサイズが規格から外れるため、毎年多くの野菜や果物が廃棄されています。
コンビニエンスストア『ファミリーマート』では、規格外とされ、本来廃棄される予定だったバナナを使った商品を展開。
これまで『ごろごろ果肉フルーツミックスミルク』といった商品が登場しており、２０２３年には規格外のバナナを使った『バナナパウンドケーキ』と『バナナまんじゅう』を発売しています。
近年、問題視されている規格外の野菜や果物の廃棄。食品廃棄量に、規格外の野菜や果物は含まれていないため『隠れ食品ロス』ともいわれています。
こうしたファミリーマートの取り組みは徐々に注目を集め、また、実際に購入した人からは、「おいしかった」と好評なコメントが寄せられました。
・買いました！特にまんじゅうのほうが好きです！
・おいしすぎて、２個目を買っちゃいました。
・おいしそうだ！買って食べたいです。チャレンジします。
ファミリーマートという全国にコンビニを展開する企業が、こうした取り組みを行っていくことで、規格外の野菜や果物の現状が知られていくといいですね。
[文・構成／grape編集部]