lifestyle

『すりごま』がいとも簡単に! すり鉢もすり棒も不要の方法に「有益」「確かにいい」

By - COLLY  公開:  更新:

Share Post LINE はてな コメント

テーブルに置かれたすりごまとすりばち

※写真はイメージ

料理に深みをプラスできる『すりゴマ』は、和え物やスープなどのさまざまな料理で活躍します。

しかしすりゴマを使いたい時に限って、「炒りゴマしかない…」といった経験はありませんか。

本記事では、筆者が実践した手間をかけず簡単にすりゴマを作れる裏技を紹介します。

すり鉢不要! 炒りゴマを使った手軽な『すりゴマ』の作り方

すりゴマ作りに使うのは、『ラップ』と『スプーン』のみです。

まずラップを広げ、その上に必要なぶんの炒りゴマを置きます。

ラップを折りたたんで、ゴマが飛び散らないようにしましょう。

ラップで包んだ炒りごま

スプーンを持ち、背の部分でゴマを潰します。

炒りごまをスプーンで潰している様子

力を入れすぎず、ゴマが均等に潰れるように意識しましょう。プチプチとゴマが潰れる感触が心地いいですよ。

スプーンで潰した炒りごま

たったこれだけのシンプルな工程で、好みの粗さのすりゴマが簡単にできあがりました。

お皿に入ったすりごま

必要なぶんのすりゴマをサッと手軽に作れる上に、すり鉢やすり棒を使わないため洗い物が出ないのも魅力的です。

「今すぐすりゴマを使いたい」という時に、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。


[文・構成/grape編集部]

クリアファイルの写真

クリアファイルの角を切り落とせば… 意外な使い道に「天才だ」「この発想はなかった」日常の家事がラクになるような裏技を、Instagramで発信している、ゆっこ(yukko_mamachan__)さん。 家に余りがちなクリアファイルの、意外な活用法を紹介し、反響を呼びました。

100均DIY

100均の突っ張り棒とワイヤーネット、使い方に「うちでも真似したい!」100円ショップのアイテムなどを使って、なるべくお金をかけずにDIYしながら、理想の部屋を目指している、みーも(miimo_diy_room)さん。『ダイソー』の商品だけで、洗面所の空きスペースにぴったりな棚を作りました。

Share Post LINE はてな コメント

page
top