『カップヌードル』×スライスチーズが想像より旨かった　公式アレンジ「チーズ　in」を試した正直な感想

カップ麺といえば、日清食品株式会社（以下、日清食品）の『カップヌードル』を思い浮かべる人も多いかもしれません。

そのまま食べてもおいしい定番の『カップヌードル』ですが、日清食品のウェブサイトで『チーズ in カップヌードル』という意外なアレンジレシピを発見。

気になったので、早速試してみることにしました！

日清食品のレシピ『チーズ in カップヌードル』の作り方

用意するのは『カップヌードル』とスライスチーズのみ。

日清食品のレシピと同様、醤油ベースのカップヌードルを用意しました。

まずは通常通り『カップヌードル』を作ります。

お湯を入れて３分待つ間に、スライスチーズを半分にカットします。

あらかじめ切っておくことで、３分後すぐにのせられてスムーズです。チーズを小さくカットしすぎると麺への絡みが弱くなるため、半分程度のサイズが扱いやすいでしょう。

３分経ったら『カップヌードル』の蓋を開け、切ったスライスチーズをのせて完成です！

チーズは麺の中央にのせると、スープの熱が均一に伝わって全体が溶けやすくなります。端に寄せてしまうと一部しか溶けないため、なるべく真ん中を意識してみてください。

チーズが溶けるまでの30秒が重要

３０秒ほど待つと、『カップヌードル』の熱でスライスチーズがほどよく溶けてきました。

この待ち時間を省いてすぐに混ぜてしまうと、チーズがうまく溶けずにちぎれた状態になりやすいです。表面がしっとりと光り始めたタイミングが、混ぜ始めの目安です。

麺を持ち上げると、とろっとしたチーズが具材や麺によく絡んでいます。

チーズが溶けた麺はコーティングされたようにつやが出て、口当たりがなめらかになります。醤油スープのしょっぱさがチーズのまろやかさで和らぐため、全体の味がひと回り丸くなる感覚ですよ。

スープまで変わるのが驚き

食べてみると、醤油ベースの『カップヌードル』にチーズのまろやかさが加わって、とてもおいしいです。

チーズが好きな人は途中でスライスチーズを追加するのもおすすめ。

残ったスープにもチーズが溶け込んでいて、あまりのおいしさに思わず飲み干してしまいました！

スープはチーズのコクが加わってクリーミーな仕上がりになるため、麺を食べ終えた後でも飽きずに最後まで楽しめます。ただし、チーズを入れすぎるとスープが重くなりすぎることもあるため、最初は1枚から試してみるのがよさそうです。

日清食品には『カップヌードル 欧風チーズカレー』という商品もありますが、このアレンジは醤油ベースなのでまた違ったおいしさです。

簡単にできる『カップヌードル』のアレンジレシピ。気になったら試してみてくださいね。

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[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]