「朝マックを超えたかも」 フライパンにバターと卵を入れたら？
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白菜の表面に黒い点々を見つけたら… 「そうだったのか！」「初めて知った」「白菜に黒い点々が…！」。そんな状態になっていれば、傷んでいるのか腐敗しているのか、食べてもいいのか…とさまざまな疑問が浮かびます。黒い点々の正体や、食べられるのかどうかなどについてご紹介します。
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人気ハンバーガーチェーン店の『マクドナルド』はレギュラー商品のほかに、開店から朝１０時半までの間、『朝マック』を販売しています。
『朝マック』のメニューの中でも、特に『ソーセージエッグマフィン』などのマフィン系商品は人気が高いですよね。
完全再現とはいかずとも、『朝マック』のマフィンに近いものを、自宅でも作ってみたいと思ったことはありませんか。
『まるで朝マック』なマフィンの作り方
「まるで朝マック！？ワンパンマフィン」
そんなコメントとともに、施設野菜メーカーの株式会社村上農園（以下、村上農園）は自社のTikTokアカウントで、１本のレシピ動画を公開。
『朝マック』を連想するような味が、本当に作れるのでしょうか…。
材料は、以下をご覧ください。
【材料】
・イングリッシュマフィン １個
・スライスチーズ ２枚
・ベーコン ３枚
・ブロッコリースプラウト ２ぶんの１パック
・卵 ２個
・バター １かけ
作り方はとても簡単。まずはフライパンにバター１かけを入れて溶かした後、溶いた卵２個ぶんを流し入れます。
卵がフライパン一面に薄く広がったら、その上にイングリッシュマフィン１個ぶんを並べるように置きましょう。片面に焼き目がついたら、ひっくり返してください。
両面が焼けたら、薄く広がった卵を両端から畳むように折り込み、その上にスライスチーズを２枚のせます。
さらにベーコン３枚、ブロッコリースプラウト２ぶんの１パックをのせて半分に折り畳めば、『まるで朝マック！？ワンパンマフィン』の完成です！
鮮やかな緑色のブロッコリースプラウトが入っているため、彩りが豊かで、視覚的にも楽しめそうですね！
また、野菜をしっかりとれるのも、嬉しいポイントです。
レシピを見た人からは、関心が寄せられました。
・家で食べられるのはいいですね！真似したい！
・これはすごい！ベーコンとスプラウトの色味が美しすぎる…。
・スプラウト入りで野菜もちゃんと摂れるし、これは『朝マック』を超えたかも？
『朝マック』のマフィンはもちろんおいしいのですが、時には自宅で『まるで朝マック！？ワンパンマフィン』を作ってみてはいかがですか。
『朝マック』と自作のマフィンの味を、食べ比べてみてもよさそうです！
[文・構成／grape編集部]