下味にみりんを使ってみて！ レンチン豚ニラ玉に「簡単だ」「大満足」
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※写真はイメージ
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- 出典
- キッコーマン公式
ニラとふわふわの卵がおいしい豚ニラ玉は、ご飯が進む１品。日本の食卓を支える『キッコーマン』が公式サイトで、レンジで簡単に作れる『豚にら玉』のレシピを紹介しています。
『豚にら玉』の作り方
このレシピは、下味にみりんを使うのがポイントです。仕上がりに照りが出て、肉がやわらかく仕上がります。
材料（２人ぶん）
作り方
作り方のポイントは『米麹こだわり仕込み 本みりん』を使うことです。稲作も商品製造も１００%国内で行われており、米麹用のお米の量は通常の２倍使用されています。
レンジで簡単に完成するので、ぜひ作ってみてください。
[文・構成／grape編集部]