手作りのフルーツ大福 カットしてみると…「発想にめまいがした」「芸術」
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ブレッドアーティスト
Ran
切ると絵が現れるイラストパンを制作。『筋肉くまパン』や『ビーグルベーグル』も注目を集める。
著書に『100均の焼き型で、かんたん、かわいい しあわせのイラストパン』『イラストパンレシピBOOK』。
Instagram：konel_bread
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- 出典
- konel_bread
切ると絵が出てくる『イラストパン』の考案者である、Ran（konel_brea）さん。
RanさんのInstagramに投稿されている手品のようなパンは、国内外で話題となり、多くの人を魅了しています。
そんなRanさんの作品はパンだけにとどまりません。
本記事で紹介するのは、なんとRanさん手作りの大福です！
パンと大福ではだいぶ作り方も異なりそうですが、うまく作れるものなのでしょうか。
Ranさんがゆっくりと、おいしそうな大福を糸でカットしていくと…。
※動画はInstagram上で再生できます。
大福の断面に、色鮮やかなサクランボが現れました！
イチゴとキウイで作られたサクランボは、葉っぱの部分まで見事に再現されていて、細部にまでRanさんのこだわりが感じられます。
あんこ×フルーツの組み合わせが絶妙
見た目の美しさもさることながら、あんこの甘さとイチゴ、キウイの酸味の相性がとてもよさそうな、このフルーツ大福。
甘みの強いあんこに、イチゴのさわやかな酸味とキウイの爽快な風味が加わることで、食べ飽きない味わいになっているのではないでしょうか。断面を見ているだけで、その味の重なりが想像できます。
実際に食べたRanさんは「また食べたいなぁー」とコメントしたので、きっと味も絶品だったのでしょう。
投稿を見た人たちからは、続々と称賛のコメントが寄せられています。
・さくらんぼ柄のフルーツ大福かわいすぎる。
・もうこれは芸術作品ですね！
・かわいさと発想に、めまいがしました。
・断面萌えぇー！
パンから大福、巻き寿司まで広がる作品の世界
パンだけでなく、クッキー、大福、巻き寿司と、どんどん作品の幅を広げていくRanさん。
多才なRanさんの手にかかれば、どんな食品の断面だって美しいアートになってしまいそうです。
今後の作品に、ますます期待が高まりますね。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]